PROPUESTA RESUMEN PARA DEFINIR ALIMENTOS NO SALUDABLES
ALIMENTOS CON ALTO CONTENIDO DE GRASAS, GRASAS SATURADAS, AZCARES Y SODIO ALIMENTOS SLIDOS Grasas (g) Mayor o Igual a 5 gramos/100 gramos Grasas Saturadas(g) Mayor o Igual a 10 g gramos/100 gramos Azcares Totales(g) Mayor o Igual a 300 mg/100 gramos Sodio(mg) LQUIDOS Grasas (g) Mayor o Igual a 2,5 gramos/100 ml Grasas Saturadas(g) Mayor o Igual a 5 gramos/100 ml Azcares Totales(g) Mayor o Igual a 300 mg/100 ml Sodio(mg)
Aquellos con contenido de Grasa Trans > 2 % grasas totales no podrn aparecer como alimentos de bajo contenido de grasas y grasas saturadas
Alto Contenido Mayor o Igual a 20 gramos/100 gramos
Alto Contenido Mayor o Igual a 10 gramos/100 ml
En aquellos alimentos slidos que se expendan como porcin nica para consumo y su gramaje sea mayor a 100 gramos se aplicar el lmite establecido para 100 gramos.
ALIMENTOS ALTOS EN CALORAS Alto en Caloras ALIMENTOS SLIDOS LECHES, LECHE EN POLVO RECONSTITUIDA, BEBIDAS LCTEAS BEBIDAS, NECTARES Y BEBIDAS DE FRUTAS AZUCARADAS >280 kcal/100 g >66 kcal/100 ml Densidad Energtica > 2,8 kcal/g > 0,6 kcal/ml
>20 kcal/100 ml
> 2 kcal/ml