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Alimentacion Por Via Oral

La alimentación vía oral implica dar alimento por boca para un adecuado aporte nutricional. Se debe proporcionar la dieta adecuada según las necesidades y salud del paciente, comprobar posibles alergias o interacciones, y adaptar la alimentación a limitaciones físicas del paciente para masticar o tragar. Es importante dar tiempo suficiente para la ingesta, estimular al paciente y registrar la tolerancia y progresos en la independencia del paciente.
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La alimentación vía oral implica dar alimento por boca para un adecuado aporte nutricional. Se debe proporcionar la dieta adecuada según las necesidades y salud del paciente, comprobar posibles alergias o interacciones, y adaptar la alimentación a limitaciones físicas del paciente para masticar o tragar. Es importante dar tiempo suficiente para la ingesta, estimular al paciente y registrar la tolerancia y progresos en la independencia del paciente.
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ALIMENTACION VIA ORAL

ALIMENTACION VIA ORAL


Acto o proceso fisiolgico de tomar o dar alimento por la boca, para conseguir un adecuado aporte nutricional.

OBJETIVOS DE LA ALIMENTACION VIA ORAL


Proporcionar los cuidados necesarios para suministrar al paciente la dieta adecuada, por va oral, segn sus necesidades, situacin de salud y creencias religiosas.

PRECAUCIONES
Comprobar que no existan:
Alergias alimentarias. Intolerancias alimentarias. Interacciones medicamentosas.

PRECAUCIONES
Incompatibilidad con diagnsticas o teraputicas. pruebas

Verificar que la dieta es la prescrita.

Valorar las posibles limitaciones fsicas del paciente para alimentarse (masticacin, deglucin, etc.).

PRECAUCIONES
Adaptar la alimentacin y la forma de administracin a estas limitaciones.
Valorar el grado de dependencia del paciente para proporcionar la ayuda necesaria

EQUIPO
Material para higiene oral y de manos.
Mesa auxiliar. Bandeja de completo. Vasos. comida con servicio

EQUIPO
En pacientes dependientes adems, pueden necesitar:
Pitillos.

Servilletas.
Babero o similar.

PREPARACION DEL PACIENTE


Informar sobre el procedimiento y las posibles modificaciones de la dieta debidas a pruebas diagnsticas.
Eliminar posibles desagradables del entorno. estmulos

PREPARACION DEL PACIENTE


Colocar al paciente semisentado. sentado o

TECNICA
Comprobar la identidad del paciente.
Ayudar al paciente, si es necesario, a lavarse las manos.

Colocar la mesa con la bandeja a su alcance para su mayor comodidad.

TECNICA
Dar tiempo suficiente a la ingesta.
En pacientes dependientes: Colocar servilletas, babero o similar sobre el pecho, para proteger la vestimenta del paciente.

TECNICA
Preguntar al paciente en que orden desea los alimentos.
Adecuar el ritmo de ingesta a la necesidad del paciente y estimularla. Ofrecer lquidos o gelatinas, segn precise.

OBSERVACIONES
Interrumpir la ingesta si el paciente se atraganta, vomita o no tolera.

EDUCACION
Estimular al paciente para que desarrolle grados de independencia cada vez mayores, valorando cuales son sus posibilidades.
Instruir al paciente y/o familia sobre las particularidades de su dieta, segn su problema de salud.

REGISTRO DEL PROCEDIMIENTO


Registrar en el plan de cuidados:
La presencia intolerancias. de alergias e

Registrar en las observaciones de enfermera:

REGISTRO DEL PROCEDIMIENTO


Tolerancia, cantidad ingerida problemas que han surgido.
Progresos en independencia. su grado

de

CUIDADOS POSTERIORES
Higiene bucal.
En pacientes dependientes, mantenerles en posicin semisentado durante un tiempo mnimo de 20 minutos, para favorecer la digestin.

Gracias

ALIMENTACION VIA ORAL
ALIMENTACION VIA ORAL 
Acto o proceso fisiológico de tomar o dar 
alimento por la boca, para conseguir un 
adecuado aporte nu
OBJETIVOS DE LA 
ALIMENTACION VIA ORAL 
• Proporcionar los cuidados necesarios 
para suministrar al paciente la dieta 
adecua
PRECAUCIONES 
• Comprobar que no existan: 
 
Alergias alimentarias. 
 
Intolerancias alimentarias. 
 
Interacciones medica
PRECAUCIONES 
Incompatibilidad 
con 
pruebas 
diagnósticas o terapéuticas. 
 
• Verificar que la dieta es la prescrita. 
 
•
PRECAUCIONES 
• Adaptar la alimentación y la forma de 
administración a estas limitaciones. 
 
• Valorar el grado de dependen
EQUIPO 
• Material para higiene oral y de manos. 
 
• Mesa auxiliar. 
 
• Bandeja 
de 
comida 
con 
servicio 
completo. 
 
•
EQUIPO 
• En pacientes dependientes además, 
pueden necesitar: 
 
Pitillos. 
 
Servilletas. 
 
Babero o similar.
PREPARACION DEL 
PACIENTE 
• Informar sobre el procedimiento y las 
posibles modificaciones de la dieta 
debidas a pruebas di
PREPARACION DEL 
PACIENTE 
• Colocar 
al 
paciente 
sentado 
o 
semisentado.

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