vegetable cooking fatとは 意味・読み方・使い方

The popcorn composition for cooking includes 100 pts.mass of dry corn, 30-50 pts.mass of a vegetable oil-and-fat composition having a melting point at 40-55°C, and 100-1,000 ppm of organic acid and/or its derivative based on the vegetable oil-and-fat composition.例文帳に追加

乾燥コーン１００質量部、融点が４０〜５５℃である植物油脂組成物３０〜５０質量部、及び、該植物油脂組成物に対して有機酸及び／又はその誘導体１００〜１０００ｐｐｍからなる加熱調理用ポップコーン組成物。 - 特許庁

To prevent the contamination of a grease trap by removing the fat and oil components which are mingled in the left-overs emerging from stores using much animal and vegetable oil in cooking, for example, Chinese restaurants or 1a mien (Chinese needle) stores and run to washing tanks of kitchens before entering the grease trap.例文帳に追加

本発明は、動植物性油を調理に多く使用する店，例えば中華料理店或いはラーメン店より出る残飯に混じって厨房の洗浄槽に流れてしまう油脂分をグリーストラップ（阻集器）に入る前で除去し、グリーストラップ（阻集器）が汚れるのを防止するようにしたものである。 - 特許庁

This soft capsulated edible liquid oil composition is used for a cooking food selected from the microwaveable food, the instant food, and the frozen food, wherein the flavoring fat and oil is dispersed in vegetable oil and encapsulated into soft capsules.例文帳に追加

電子レンジ対応食品、インスタント食品及び冷凍食品から選ばれる加熱調理食品に使用するソフトカプセル化した食用液状油組成物であって、香味油脂を植物油脂中に分散し、ソフトカプセルに内包してなることを特徴とするソフトカプセル化した食用液状油組成物である。 - 特許庁

To remove oil and fat components mixed with leftover food discharged from a shop such as a Chinese restaurant or a Chinese noodle shop using a large amount of animal and vegetable oil for cooking and flowing into a sink of a kitchen, before they enter a grease trap (collector), and to prevent contamination of the grease trap (collector).例文帳に追加

本発明は、動植物性油を調理に多く使用する店，例えば中華料理店或いはラーメン店より出る残飯に混じって厨房の洗浄槽に流れてしまう油脂分をグリーストラップ（祖集器）に入る前で除去し、グリーストラップ（祖集器）が汚れるのを防止するようにしたものである。 - 特許庁