soy bean oilとは 意味・読み方・使い方

For the oil, Chinese cozla is considered to be the most suitable, but others, such as sesame oil, soy bean oil, camellia and paulownia are also used.発音を聞く 例文帳に追加

油は、アブラナが最適とされるが、他にゴマ油や大豆油、ツバキ、キリなどがある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The emulsified food is obtained by mixing soy bean curd, oil and fat, Kanbai-ko (rice-bran glue) and/or powdery yam together, and stirring the mixture so as to emulsify the water content (a water phase) and the oil and fat (an oil phase) in the soy bean curd with soybean lecithin contained in the soy bean curd.例文帳に追加

本発明にかかる乳化食品は、豆腐と、油脂と、寒梅粉及び／又は粉末山芋とを混合・撹拌して、豆腐中の水分（水相）と油脂（油相）とを、豆腐に含まれる大豆レシチンによって乳化させて構成される。 - 特許庁

The method for producing deep-fried bean curd comprises adding water-soluble dietary fiber or water-soluble soybean dietary fiber to soy milk, coagulating the mixture to produce bean curd, and frying the bean curd with cooking oil.例文帳に追加

豆乳に水溶性食物繊維または水溶性大豆食物繊維を添加し、それを凝固させて豆腐を製造し、その豆腐を食用油によって揚げる。 - 特許庁

The oil-and-fat composition for deep-fried silk-textured bean curd is produced by dispersing albumen powder into oil-and-fat, and is added to soy milk when producing a raw material bean curd, so as to produce deep-fried silk-textured bean curd hardly causing syneresis.例文帳に追加

油脂に卵白粉末を分散させてなる絹生揚げ用油脂組成物を原料豆腐を製造する際、豆乳に用いることにより、離水の少ない絹生揚げを製造することができる。 - 特許庁

The adhesive composition includes a 2-ethylhexyl ester compound of a fatty acid originated from linseed oil, sunflower oil, soy bean oil, corn oil, peanut oil, cotton seed oil, sesame oil, rape seed oil, olive oil, palm oil, coconut oil, castor oil or the like, as a diluent for a urethane resin adhesive containing a urethane prepolymer, a filler or the like.例文帳に追加

ウレタンプレポリマー、充填材等を含有するウレタン樹脂接着剤の希釈剤として、亜麻仁油、ひまわり油、大豆油、とうもろこし油、落花生油、綿実油、胡麻油、菜種油、オリーブ油、パーム油、椰子油、ひまし油等に由来する脂肪酸の２-エチルヘキシルエステル化合物を用いる。 - 特許庁

The method for producing a fried bean curd comprises heating fried bean curd dough prepared from bean curd, obtained by coagulating soy milk where edible oil is emulsified with superheated steam.例文帳に追加

本発明の油揚げの製造方法は、食用油を乳化させた豆乳を凝固させて得た豆腐から調製した油揚げ生地を過熱水蒸気で加熱することからなる。 - 特許庁

The alkyl ester of the fatty acid is one selected from the group consisting of an alkyl ester of palm oil fatty acid, an alkyl ester of rapeseed oil fatty acid and an alkyl ester of soy-bean oil fatty acid, preferably methyl ester of palm oil fatty acid.例文帳に追加

脂肪酸アルキルエステルとしては、パーム油脂肪酸アルキルエステル、ナタネ油脂肪酸アルキルエステル及び大豆油脂肪酸アルキルエステルなる群から選ばれたもの、特にパーム油脂肪酸メチルエステルが好ましい。 - 特許庁