rice cake making machineとは 意味・読み方・使い方

To pound steamed rice into a cake in various pounded states according to a preference and a taste in an automatic rice cake making machine.例文帳に追加

自動餅つき機において、好みや用途に応じた多様な搗き上がり具合の餅が搗けるようにすることである。 - 特許庁

To offer a rice-cake making machine which prevents a steaming unevenness of glutinous rice, etc. by mounting a steam guiding member on the glutinous rice, etc. when steaming the glutinous rice, etc. within a hopper and makes a delicious rice cake.例文帳に追加

ホッパー内の餅米等を蒸す場合、餅米等の上に蒸気誘導部材を載置することにより、餅米等の蒸しムラをなくし、おいしいお餅を作ることができる餅つき機を提供することを目的とする。 - 特許庁

To increase the dropping frequency per minute while a satisfactory drop impact is applied to an object in a machine such as a rice cake making machine adapted to apply a drop impact to the object to be denatured.例文帳に追加

餅つき機などの落下衝撃を対象物に与えて変性させる機械装置において、対象物に充分な落下衝撃を与えつつ、毎分の落下回数を増大させる。 - 特許庁

To provide a product having extremely heightened content of water, containing entirely no remaining skin of the brown rice by forming the skin into a piece state by subjecting the brown rice to a rice cake making machine, having no texture providing feeling of a foreign matter when inserted into the mouth, and passing the throat smoothly.例文帳に追加

水分の含有率を著しく高め、餅搗機にかけると玄米の外皮を粉々状態にして、外皮の残留を皆無にすると共に、口の中に入れた際には、もぞもぞとする食感をなくし、咽の通りの良い製品を提供する。 - 特許庁

This method for making rice cake involves forcedly lifting a pounder of a relevant machine and allowing the pounder to descend, wherein the method is characterized in that both the lifting and descending speeds are made variable.例文帳に追加

この発明は、餅搗機の杵を強制上昇させて落下させる餅搗方法において、杵のリフトと下降速度を可変にすることを特徴とした餅搗方法によりその目的を達成した。 - 特許庁