pyruvic alcoholとは 意味・読み方・使い方

Further, acetoaldehyde is produced from the pyruvic acid by the alcoholic fermentation, and the alcohol is finally produced.例文帳に追加

さらに、ピルビン酸からアルコール発酵によりアセトアルデヒドが生成され、最後にアルコールが生成される。 - 特許庁

Prenyl alcohol is produced by culturing a cell under a condition to lower pyruvic acid carboxylase activity and lower squalene synthetase activity and recovering prenyl alcohol from the cultured product.例文帳に追加

ピルビン酸カルボキシラーゼ活性を低下させ、且つ、スクアレン合成酵素活性を低下させる条件下で細胞を培養し、培養物中からプレニルアルコールを回収する。 - 特許庁

More efficient alcohol fermentation is achieved by applying tolerance to fermentation substance inhibition by using a Pichia stipitis mutant with enhanced activity of glucose-6-phosphate dehydrogenase, ketolase and pyruvic acid decarboxylase which are enzymes to metabolize glucose-6-phosphate, fructose-1,6-bisphosphate and pyruvic acid which are intermediate metabolites in producing ethanol from xylose with Pichia stipitis.例文帳に追加

ピキア・スティピィティスによるキシロースからエタノールを生成する際の中間代謝物であるグルコース-6-リン酸、フルクトース-1,6-ビスリン酸およびピルビン酸を代謝する酵素であるグルコース-6-リン酸デヒドロゲナーゼ、ケトラーゼ、ピルビン酸デカルボキシラーゼ活性を増強したピキア・スティピティス突然変異株を用い、発酵物質阻害に対する耐性能を付与することでより効率良いアルコール発酵を行うことからなる。 - 特許庁