methoxylとは 意味・読み方・使い方

There is also provided a production method of half frozen state foods by freezing a food composition containing low methoxyl pectin and high methoxyl pectin and then mixing with an aqueous medium containing a bivalent metal ion to prepare the half frozen state foods.例文帳に追加

ローメトキシルペクチン及びハイメトキシルペクチンを含む食品組成物を凍結した後、二価金属イオンを含む水性媒体と混合することにより、半凍結状の食品を調製することを特徴とする半凍結状の食品の製造方法。 - 特許庁

This ink composition contains a cellulose ester having 1.9 or above substitution degree of a hydroxyl group by a methoxyl group as an essential component.例文帳に追加

メトキシル基によるヒドロキシル基の置換度が１．９以上であるセルロースエーテルを必須成分として含むインク組成物を提供する。 - 特許庁

The foaming cream is obtained by admixing yoghurt fermented by addition of low-methoxyl pectin (LM pectin) and edible oil and fat semisolid at normal temperature as essential components so as to have 0.05-0.50 wt.% of the low-methoxyl pectin in 100 wt.% of the yoghurt.例文帳に追加

低メトキシルペクチン（ＬＭペクチン）を添加して発酵させたヨーグルトと、常温で半固形状の食用油脂とを必須成分として混和し、ヨーグルト１００重量％中における前記低メトキシルペクチンの添加量が０．０５〜０．５０重量％である起泡性クリームとする。 - 特許庁

wherein the irradiation dose of electron beam to the polysaccharide is 1-10 kGy and the polysaccharide comprises pectin such as high methoxyl pectin preferably having an esterification degree of ≥50%.例文帳に追加

また、多糖類に対する電子線の照射量が1〜10KGyであり、多糖類としてペクチン、好ましくはエステル化度が50％以上のハイメトキシルペクチンを用いる。 - 特許庁

A composition containing low-methoxyl pectin and calcium salt is used as the food or feed additive for suppressing the internal absorption of mycotoxin.例文帳に追加

マイコトキシンの体内吸収を抑制するための食品用もしくは飼料用添加剤として、低メトキシルペクチンおよびカルシウム塩を含有する組成物を用いる。 - 特許庁

The gelling agent is preferably obtained by further formulating the above gelling agent with one or more kinds of substances selected from low-methoxyl pectin, deacylated type gellan gum, native type gellan gum and agar.例文帳に追加

更に、ゲル化剤にローメトキシルペクチン、脱アシル型ジェランガム、ネイティブ型ジェランガム及び寒天から選ばれる１種又は２種以上を配合する。 - 特許庁

After mixing of the sugar beet pectin and the low methoxyl pectin, the resultant composition in powder form is heat-treated at 20-90% relative humidities and 50-150°C for 1-48 h.例文帳に追加

更に、シュガービートペクチンとローメトキシルペクチンを混合後、相対湿度２０〜９０％および５０〜１５０℃の条件下、粉末状態で１〜４８時間加熱処理されたものを使用する。 - 特許庁

The antiseptic and termite repellent of the timber has a compound represented by the formula 1 as the effective component wherein R is a hydrogen atom, a hydroxyl group or a methoxyl group, and R and R may be identical or different.例文帳に追加

化学式１（式中、Ｒは同一または異なって、水素原子、水酸基あるいはメトキシル基を示す。）で表わされる化合物を有効成分とする木材防腐・防蟻剤により、上記課題を解決する。 - 特許庁