masalaとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 マサラ、マサラ
masalaの学習レベル | レベル：15 |
「masala」を含む例文一覧
該当件数 : 6件
The original form of curry powder is said to be the Indian mixed spice, masala.発音を聞く 例文帳に追加
カレー粉の原型はインドのミックススパイス、マサラであるといわれている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Masala puri is a local snack of crushed fried bread, vegetables and sauce.例文帳に追加
マサラプリは，砕いた揚げパンと野菜にソースをかけた地元の軽食です。 - 浜島書店 Catch a Wave
Masala means "mixture of spices" and puri is fried bread.例文帳に追加
マサラは香辛料を混ぜ合わせたものを意味していて，プリは揚げパンです。 - 浜島書店 Catch a Wave
The shops are full of large sacks and little packets of spices such as coriander, chili powder, turmeric, garam masala and many others.発音を聞く 例文帳に追加
お店は，コリアンダー，チリパウダー，ターメリック，ガラムマサラ，そしてその他いろいろといった香辛料の入った大きな袋や小さな包みでいっぱいです。 - 浜島書店 Catch a Wave
However, in India, masala is not just for 'curry' but a seasoning used in all kinds of dishes, like soy sauce or miso (soybean paste) in Japan.発音を聞く 例文帳に追加
しかしマサラはインドにおいて、日本の醤油や味噌のようにあらゆる料理において調味料として使われるものであり、「カレー料理」のために存在する訳ではない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
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Wiktionary英語版での「masala」の意味 |
masala
出典:『Wiktionary』 (2025/11/05 01:19 UTC 版)
語源
Borrowed from Hindustani مصالحہ (maṣālḥa, maṣāliḥa) / मसाला (masālā, “spice(s)”), from Classical Persian مصالح (masālih, “affairs, materials, spices”), plural of مصلحت (maslahat, “affair, policy, best thing to do”), both from Arabic, derived from صَلَحَ (ṣalaḥa, “be fit, competent, usable”).
名詞
masala (countable and uncountable, plural masalas or masale)
- Any of many blends of spices used in Indian cuisine, most often containing cardamom, coriander, mace together with pepper, nutmeg, fennel seeds, jeera etc.
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2017 July 12, Sanjiv Khamgaonkar, “40 Mumbai foods we can’t live without”, in CNN:
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A couple of vegetables, sambar (spicy and sour lentils and vegetables boiled with masalas and spices), rasam (a hot and fiery lentil soup-like dish) and curds (yoghurt) served with heaps of rice and eaten in that order. […] Basically, it’s a juicy naan bread with an egg coating, stuffed with mutton or chicken, rolled up and sprinkled with a unique masala that gives it its special flavor.
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- Any dish prepared with such spices.
- Any powder of ground ingredients, not necessarily used in cuisine.
別の表記
- mussalla (obsolete)
派生語
- garam masala
- masala chai
- masala film
- tikka masala
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