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lactose hydrolysisとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 乳糖加水分解; ラクトース加水分解
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An aqueous solution containing N-acetylglucosamine, lactose or a lactose-containing substance is subjected to reverse hydrolysis reaction using an N-acetylglucosaminidase which is a hydrolase to produce the N- acetylglucosamine-bound oligosaccharide.例文帳に追加
N-アセチルグルコサミンと乳糖もしくは乳糖含有物を含む水溶液に、加水分解酵素であるN-アセチルグルコサミニダーゼを用いたリバースハイドロリシス反応により、N-アセチルグルコサミン結合オリゴ糖を製造する。 - 特許庁
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