frozen puddingとは 意味・読み方・使い方

FROZEN PUDDING例文帳に追加

冷凍プリン - 特許庁

FROZEN CUSTARD PUDDING AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

冷凍保存カスタードプリンおよびその製造方法 - 特許庁

To obtain a new frozen custard pudding causing neither syneresis of water nor separation even if being preserved in a refrigerator (3 to 7°C) for 3 months or frozen in a freezer (-20°C) for a year or longer, and to provide a method for producing the custard pudding.例文帳に追加

冷蔵庫内（３度〜７度以下）で３ヶ月、冷凍庫内（−２０度）で１年以上冷凍保存したとしても離水、分離を起さない新規の冷凍保存カスタードプリンおよびその製造方法を提供する。 - 特許庁

a rich frozen pudding made of chopped chestnuts and maraschino cherries and candied fruits and liqueur or rum発音を聞く 例文帳に追加

刻んだ木の実、マラスキーノチェリー、砂糖漬けの果物、およびリキュールかラムで作られた、栄養に富んだ冷凍プディング - 日本語WordNet

This frozen pudding is characterized by containing trehalose and having a hardness of ≤30 g/cm2 after being defrosted.例文帳に追加

トレハロースを含有し、冷凍解凍後の硬さが３０ｇ／ｃｍ^2 以下であることを特徴とする冷凍プリン。 - 特許庁

The method for making a steamed pudding includes almost uniformly admixing a prescribed amount of potato, an emulsifier and a stabilizer to pudding dough so as to suppress separation of fat content and generation of pores caused in the production process, and prevent syneresis caused when thawing a frozen steamed pudding.例文帳に追加

イモ、乳化剤および安定剤を一定の添加量でほぼ均一にプリン生地に混合することにより、製造過程での脂肪分の分離、鬆の発生を抑制し、さらに冷凍した蒸し焼きプリンを解凍した際の離水防止を可能とした。 - 特許庁

To obtain a frozen pudding causing no syneresis of water and no change in the texture and having soft and melting-like palate feeling even if being defrosted.例文帳に追加

冷凍解凍しても、離水や組織の変化が無く、軟らかく、とろけるような食感である冷凍プリンを提供する。 - 特許庁