enzyme proteinsとは 意味・読み方・使い方

An intestinally soluble capsule A to be used for the oral administration method for proteins is composed of gastric acid durable pectin, or the like, and internally contains a protein degradation enzyme blocking agent (protease inhibitor) B.例文帳に追加

Ａは胃酸耐性のペクチン等よりなる腸溶性カプセルでこの内側にタン白質分解酵素阻害剤（プロテアーゼ・インヒビター）Ｂを含む。 - 特許庁

The vinegar is produced by decomposing plant proteins and/or animal proteins by contacting a protease-containing enzyme in the presence of an aqueous ethyl alcohol solution to decompose them into amino acids, subsequently carrying out acetic acid fermentation.例文帳に追加

本発明の食酢は、エチルアルコール水溶液の存在下で植物性蛋白質及び／又は動物性蛋白質にプロテアーゼ含有酵素類を接触させてアミノ酸に分解した後、酢酸発酵させることにより製造する。 - 特許庁

A transformant obtained by transforming an acid-fast bacterium with a gene encoding the thermostable enzyme is heat-treated to (i) deactivate proteins other than the thermostable enzyme thereby keeping the activity of only the thermostable enzyme, (ii) immobilize the thermostable enzyme in a killed bacterial cell of the transformant and (iii) make the substrate of the thermostable enzyme permeable in the killed bacterial cell.例文帳に追加

耐熱性酵素をコードしている遺伝子を用いて抗酸菌を形質転換することにより得られた形質転換体を加熱処理することによって、(i)該耐熱性酵素以外のタンパク質が失活して、該耐熱性酵素のみに対して活性を保持させることができ、(ii)該耐熱性酵素が形質転換体の死滅菌体内に固定化され、及び(iii)該死滅菌体において耐熱性酵素の基質が透過可能になる。 - 特許庁

The alga peptides are obtained by hydrolyzing the algae directly or hydrolyzing the proteins with an enzyme, an acid or an alkali, or by subjecting them to pressurized thermal extraction.例文帳に追加

また藻類ペプチドは藻類を直接、あるいはそのタンパク質を、酵素分解、酸あるいはアルカリ加水分解、あるいは加圧熱抽出等の処理をすることによって得られる。 - 特許庁

The hard candy contains 1-20 wt.% processed egg yolks based on the total in which 88% or more of proteins having a molecular weight of not less than 40,000 are hydrolyzed with an enzyme and the proteins or protein hydrolysate products have a molecular weight of 15,000-37,000.例文帳に追加

分子量４０，０００以上の蛋白質が酵素によって８８％以上分解され、分子量１５，０００〜３７，０００間に蛋白質または蛋白質分解物が確認される加工卵黄を全体の１〜２０重量％含有するハードキャンディ。 - 特許庁

A thermal stabilizer or the thermal stabilizer and an antioxidant are made to coexist on the filter for preventing oxidization inactivation and thermal inactivation of proteins like enzyme and antibody supported on the filter.例文帳に追加

フィルタ上に担持された酵素、抗体等の蛋白質の酸化失活および熱失活を防ぐために、フィルタ上に熱安定化剤、または、熱安定化剤および抗酸化剤を共存させる。 - 特許庁

To provide a new aminopeptidase useful for improving productivity and quality in seasoning production through the hydrolysis of proteins, and a gene encoding the enzyme.例文帳に追加

本発明は、蛋白質加水分解による調味料生産の生産性と品質の向上のために有用な新規なアミノペプチダーゼ、および該酵素をコードする遺伝子を提供することを課題とする。 - 特許庁

Also, as a optional protein bonded with the p53 protein, e.g. the phosphorylation enzyme proteins associated with viruses or microorganisms used as vaccines currently can be used.例文帳に追加

また、ｐ５３蛋白質が結合する任意の蛋白質として、例えば現在ワクチンとして使われているウイルス又は微生物関連のリン酸酵素蛋白質等を用いることができる。 - 特許庁