Wine yeastとは 意味・読み方・使い方

PROLINE ACCUMULATION TYPE TRANSFORMED YEAST, METHOD FOR PREPARING THE SAME AND METHOD FOR PRODUCING REFINED RICE WINE USING THE YEAST例文帳に追加

プロリン蓄積型形質転換酵母とその作成方法及び該酵母を用いた清酒の製造方法 - 特許庁

This health food product is constituted by using the pig skin fermented with the yeast, wine yeast, or the like.例文帳に追加

イースト菌やブドウ酒酵母菌等の酵母菌により発酵された豚皮から成る豚皮を用いた健康食品。 - 特許庁

Wine yeast excellent in fermentability and trehalose-producing wild yeast are used as parent strains and the two yeasts are fused by a cell fusion method to provide a new fused yeast.例文帳に追加

発酵能が優れているワイン酵母とトレハロース産生野生酵母を親株とし、細胞融合法によって新規融合酵母を融合した。 - 特許庁

To provide an entirely new method for producing wine using basidiomycete instead of yeast.例文帳に追加

酵母に代えて、担子菌を用いる、全く新規なワインの製法を提供する。 - 特許庁

The method for producing the watermelon wine includes brewing the watermelon juice-originated wine with an arginine-requiring yeast.例文帳に追加

アルギニン要求性酵母を用いてスイカ果汁由来の酒を醸造することを特徴とするスイカ酒製造方法である。 - 特許庁

The health food product is constituted by using the fermented pig skin and cockscombs with the yeast, wine yeast, or the like.例文帳に追加

イースト菌やブドウ酒酵母菌等の酵母菌により発酵された豚皮及び鶏冠から成る豚皮と鶏冠を用いた健康食品。 - 特許庁

(3) The healthy liquor such as a wine and a shochu (a white distilled wine), and the healthy food such as an Amazake (a sweet beverage made from fermented rice) and a juice can be produced by changing the yeast for the sake.例文帳に追加

（ハ）また酒酵母を替えることにより、ワイン、焼酎などの健康酒、甘酒、ジュウス等の健康食品ができる。 - 特許庁

Therefore the variety of yeast used is also different (Shaoxing wine is also similar to mirin in its use in cooking).発音を聞く 例文帳に追加

その結果、麹菌の種類も異なる（紹興酒を調理に用いるのもみりんと似ている）。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス