Tatakiとは 意味・読み方・使い方

(for bonito, refer to Bonito Tataki)発音を聞く 例文帳に追加

（鰹は→鰹のタタキ参照） - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

1944: He made a debut in 'Hachi-tataki' (A begging priest who goes about beating an iron bowl).発音を聞く 例文帳に追加

1944年「鉢叩」で初舞台 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

This is said to be the origin of bonito tataki.発音を聞く 例文帳に追加

これが鰹のタタキの起源だとされている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Matsusaka beef tataki, it's expensive so I have never eaten it.例文帳に追加

「松阪牛のたたき」なんて 高いし 食べたことないわ。 - 映画・海外ドラマ英語字幕翻訳辞書

It ranges from actual 'tataki' (patting) with condiments on meat, 'tataki' (beating) with a wooden stick after roasted and sauced, to 'tataki' without any physical act of 'patting' or 'beating.'発音を聞く 例文帳に追加

薬味を身にまぶし実際に叩く「たたき」や、焼いてからたれをかけ木の棒で叩く「たたき」、とくに物理的に「叩く」という行為をしない「たたき」など多岐にわたる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Tataki is a cooking method used mainly for preparing fish.発音を聞く 例文帳に追加

たたきとは、主に魚を料理するときの調理法である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Areas that produce dried bonito, such as Shikoku, Kyushu, Kishu and Enshu, are famous for being home to bonito tataki (refer to Bonito Tataki).発音を聞く 例文帳に追加

カツオのたたきは、四国、九州、紀州、遠州など鰹節の産地が本場として有名である（鰹のタタキ参照）。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Tataki: the sashimi in which the surface of raw fish or animal meat is grilled slightly, with the meat sliced for eating発音を聞く 例文帳に追加

たたき直火で表面を軽く焼いて切り分けた刺身。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス