Szechuan pepperとは 意味・読み方・使い方

Szechuan pepper, in English発音を聞く 例文帳に追加

-英名Szechuanpepper。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

There is a distinct, congenic species, Kahokuzansho (Zanthoxylum bungeanum, or Szechuan pepper in English), called Hoajao in China, and only the pericarp of the fruit is used.発音を聞く 例文帳に追加

中国では花椒（ホアジャオ）と呼ばれる同属別種カホクザンショウ（Zanthoxylumbungeanum、英名Szechuanpepper）の果実の果皮のみ用いる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Razuji is an example of Szechuan cuisine which is prepared by spreading, together with salt, fried chopped red pepper on fried spring chicken.発音を聞く 例文帳に追加

辣子鶏（ラーズージー）は、若鶏の唐揚げとともに、赤唐辛子を素揚げにして、刻んで塩と共に振りかけた四川料理のひとつ。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス