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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > 百科事典 > Peak wheatの意味・解説 

Peak wheatとは 意味・読み方・使い方

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ウィキペディア英語版での「Peak wheat」の意味

Peak wheat

出典:『Wikipedia』 (2011/07/10 11:31 UTC 版)

英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用

「Peak wheat」の部分一致の例文検索結果

該当件数 : 2



例文

Preferably, the heat-treated wheat flour for deep-fried food has a peak time detected by the RVA earlier than that of the wheat flour by 30 sec or more.例文帳に追加

好ましくは、RVAのピーク時間が、加熱処理前の小麦粉よりも30秒以上早い上記揚げ物用加熱処理小麦粉。 - 特許庁

例文

The heat-treated wheat flour for deep-fried food is produced by heating wheat flour having peak viscosity of ≥4,700 mPa s detected by RVA (rapid visco analyzer), and has gluten vitality of30 wt.%.例文帳に追加

RVAのピーク粘度が4700mPa・s以上の小麦粉を加熱処理してなり、グルテンバイタリティが30%以下であることを特徴とする揚げ物用加熱処理小麦粉。 - 特許庁

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