Curcuma aromaticaとは 意味・読み方・使い方

This method for stabilizing the protease solution is characterized by formulating fermented Curcuma aromatica and/or Curcuma longa and a polyhydric alcohol.例文帳に追加

発酵ウコンおよび多価アルコールを配合することを特徴とするプロテアーゼ溶液の安定化方法。 - 特許庁

To provide a fermentation-treated product of Curcuma zedoaria or Curcuma aromatica Salisb, having improved bitterness, exhibiting little side effects and high safety in a living body, and having α-amylase-inhibiting activities to effectively utilize the Curcuma zedoaria or the Curcuma aromatica Salisb of turmerics naturally growing in Okinawa, and to provide a method for producing the product.例文帳に追加

本発明の課題は、沖縄に自生するウコン類であるガジュツ又はキョウオウの有効利用を図り、苦味が改善され、生体に対し副作用が少なく安全性が高いα−アミラーゼ阻害活性作用を有する、醗酵処理物及びその製造方法を提供する。 - 特許庁

The fermentation-treated product of the Curcuma aromatica Salisb, having the α-amylase-inhibiting activities, is produced by carrying out the fermentation treatment of a culture medium containing a dried powder of the Curcuma aromatica Salisb of ≥90 wt.% by using Lactobacillus plantarum, Streptococcus thermophilus and Bacillus subtilis.例文帳に追加

また、キョウオウの乾燥粉末を９０重量％以上含有する培養基にラクトバチルス・プランタラム、ストレプトコッカス・サーモフィラス及びバチルス・ズブチルスを用いて発酵処理してα−アミラーゼ阻害活性作用を有する醗酵処理物を製造する。 - 特許庁