Bitter Riceとは 意味・読み方・使い方

Today, hanshi (calligraphy paper) is placed on sanbo (a small wooden stand on which to place an offering in a Shinto ritual), the umbrella ferns "Gleichenia japonica Spr." are placed on the hanshi, small and large rice cakes are placed on the ferns, and kushigaki (dried persimmons on a skewer), dried cuttlefish, bitter orange, kelp and so forth are placed on the rice cakes.発音を聞く 例文帳に追加

今日では、三方(神道)に半紙を敷き、その上にウラジロ（シダの一種）を載せ、大小2つの餅を重ね、その上に串柿・干しするめ・橙・昆布などを飾るようになっている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide retort cooked rice comprising a retort food using yacon or Helianthus tuberosus as an ingredient, and reduced in bitter or acerbic taste of the yacon or the Helianthus tuberosus.例文帳に追加

ヤーコン又はキクイモを材料として用いたレトルト食品であって、ヤーコン又はキクイモの苦味や渋味を低減させたレトルト食品を提供する。 - 特許庁

In cafeterias in Okinawa prefecture, if a customer orders a side dish or fried bitter melon dish, it will usually come with rice and miso soup, so it is basically like a teishoku.発音を聞く 例文帳に追加

沖縄県の食堂でおかずやツルレイシチャンプルーを単品で注文すると、ご飯と味噌汁が添えられ、結果的に定食の体を成していることが多い。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Today, for the sake of convenience in displaying at home as wel as for good hygiene, many products, such as a plastic case filled with rice cakes to resemble the double layers of kagami-mochi, or a similar case containing many small "individually wrapped" rice cakes, offered in sets with a plastic bitter orange, are sold by rice-cake manufacturers.発音を聞く 例文帳に追加

近年は、家庭内に飾ることの利便性と、後で食べる際の衛生面を考えて、鏡餅が重なった姿を型取ったプラスチックの容器に充填した餅や、同様の容器に（個別包装された）小さな餅を多数入れ、プラスチック製の橙などとセットにした商品が多く、各餅製造会社より発売されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The hair growth inhibitor contains a soybean extract, a carrot extract, a pineapple extract, a rice koji extract, a rosehip extract, and an extract of seeds of Prunus armeniaca (bitter apricot kernels).例文帳に追加

大豆抽出物と、人参抽出物、パイナップル抽出物、米コウジ抽出物、ローズヒップ抽出物及び杏種子（杏仁）の抽出物とを含有する発毛抑制剤を提供する。 - 特許庁

The bitter melon malt composition increased in the antioxidation activity and ACE inhibition activity is obtained by adding a carbon source to a dried and crushed product of the bitter melon, applying hydrolysis treatment thereto, fermenting the dried and crushed product by the aspergillus oryzae (IFO4079) of the rice malt bacteria or aspergillus awamori (IFO6082), and drying the treated product after the fermentation.例文帳に追加

ゴーヤーの乾燥・粉砕物に炭素源を添加し、加水処理して、麹菌のアスペルギルス・オリゼ（Aspergillus oryzae）（ＩＦＯ４０７９）又はアスペルギルス・アワモリ（Aspergillus awamori）（ＩＦＯ６０８２）により発酵させ、発酵後の処理物を乾燥させて、抗酸化活性及びＡＣＥ阻害活性が増強したゴーヤー麹組成物を得る。 - 特許庁

The beverage contains at least one kind of components selected from barley young leaves, igusa reed, mulberry leaves, Japanese radish leaves, bitter gourd, Angelica keiskei, parsley, sprouted brown rice and Artemisia princeps.例文帳に追加

前記飲料が、大麦若葉、いぐさ、桑の葉、大根の葉、ゴーヤ、あしたば、パセリ、発芽玄米及びよもぎの中から選択される１種以上の成分を更に含有するものである、請求項１に記載の製造方法。 - 特許庁

To provide a bitter melon malt composition which uses a bitter melon which can be obtained easily and inexpensively in terms of economy, in which antioxidation activity and ACE inhibition activity are increased compared with those before being fermented by rice malt bacteria, which exhibits a high operation effect compared with fermentation by lactic acid bacteria, and is alleviated in bitterness and has no adverse reaction, and its production method.例文帳に追加

本発明の課題は、経済的に安価で容易に入手し得るゴーヤーを、麹菌により発酵前に比して抗酸化活性及びＡＣＥ阻害活性が増強され、また、乳酸菌による発酵に比べても、高い作用効果を奏し、苦味を緩和した副作用のないゴーヤー麹組成物、及びその製造方法を提供すること。 - 特許庁