ムタンの英語

ムタンの製造方法例文帳に追加

PRODUCTION OF MUTAN - 特許庁

カルボキシメチル化ムタン並びに化粧料例文帳に追加

CARBOXYMETHYLATED MUTAN AND COSMETIC - 特許庁

酵素合成によるムタンの製造方法例文帳に追加

PRODUCTION OF MUTAN BY ENZYMATIC SYNTHESIS - 特許庁

分子量の制御可能な、酵素合成によるムタンの製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing mutan by an enzymatic synthesis capable of controlling its molecular weight. - 特許庁

ショ糖を原料とし、酵素合成によりムタンを製造する方法において、反応系中の原料及び／又は反応初期生成物の濃度を変化させること、又は反応液に対する反応生成物の溶解度を変化させること、或いは、これら両者により、ムタンの分子量を制御することを特徴とするムタンの製造方法。例文帳に追加

This method for producing mutan by an enzymatic synthesis using sucrose as a raw material comprises controlling the molecular weight of the mutan by changing the concentrations of the raw material and/or the initial reaction product of a reaction system, changing the solubility of reaction products to a reaction liquid or both of them. - 特許庁

基質であるムタンすなわちα−１，３−グルカンに対して、該グルカンに対するエンド型の加水分解作用を有するムタナーゼを作用させて、該ムタンを加水分解することにより、重合度が２〜４のα−１，３−グルコシド結合のみからなるα−１，３−グルコオリゴ糖を得る。例文帳に追加

The α-1,3-glucooligosaccharide composed entirely of α-1,3-glucoside linkages each with a polymerization degree of 2-4 is obtained by subjecting a mutanase having hydrolytic activity of endo-type on α-1,3-glucan to hydrolyze mutan to act on the mutan, i.e. α-1,3-glucan as a substrate. - 特許庁