キナ酸の英語

メントールと、キナ酸、キナ酸の塩又はキナ酸エステル誘導体或いはそれらを含有する天然物抽出物を組み合わせることにより、メントールの清涼感が増強される。例文帳に追加

The refreshing sensation of menthol can be increased by combining menthol with quinic acid, a salt thereof, a quinic acid ester derivative or an extract of a naturally occurring substance containing them. - 特許庁

キナ酸またはコーヒー豆を加水分解処理し、加水分解物を精製して得られるキナ酸を含むコーヒー豆加水分解物からなるビタミン臭抑制剤。例文帳に追加

This vitaminic odor retarder is composed of a hydrolyzate of coffee bean containing quinic acid obtained by carrying out hydrolysis treatment of quinic acid or the coffee bean and purifying the hydrolyzate. - 特許庁

ＱＤＨはキナ酸を酸化して高収率でデヒドロキナ酸（ＤＱＡ）を生成し、さらにデヒドロキナ酸デヒドラターゼとシキミ酸脱水素酵素の作用によってシキミ酸を生成する。例文帳に追加

The QDH oxidizes quinic acid to give dehydroquinic acid (DQA), then the shikimic acid is formed by the actions of dehydroquinate dehydratase and shikimic acid dehydrogenase. - 特許庁

ＡＧＥｓ生成またはケトアミン生成の阻害活性を有するキナ酸誘導体を含む、糖尿病合併症処置剤またはアンチエイジング剤の調製、あるいはキナ酸誘導体を含む飲食品の調製も可能である。例文帳に追加

Besides, a diabetes complication treatment agent or an antiaging agent containing the above quinic acid derivative, and foods/drinks containing the above quinic acid derivative, can be prepared, respectively. - 特許庁

ＡＧＥｓ生成またはケトアミン生成の阻害活性を有するキナ酸誘導体を含む剤を調製する。例文帳に追加

An agent comprising a quinic acid derivative having the activity of inhibiting AGEs production or ketamine production is prepared. - 特許庁

桂皮酸類とキナ酸又は糖類のエステルにアルコール水溶液中で酵素によるエステル交換反応を施すことにより、桂皮酸エステル類を製造する。例文帳に追加

The esters of the cinnamic acid are produced by subjecting the cinnamic acids, and quinic acid or an ester of a saccharide to an ester- interchange reaction by using an enzyme in an aqueous solution of an alcohol. - 特許庁

酸化発酵の研究の過程で、本発明者らは、酢酸菌とくにグルコノバクター属酢酸菌の細胞膜外表層に、補酵素ＰＱＱを含む新規なキナ酸脱水素酵素（ＱＤＨ）を発見した。例文帳に追加

In the process of studying the oxidative fermentation, the inventors have found a novel quinate dehydrogenase (QDH) including coenzyme PQQ on the outer layer of the cell membrane on an Acetobacter, particularly an Acetobacter in Gluconobacter genus. - 特許庁

まろやかな味を有し、有機酸、例えば没食子酸及びキナ酸のレベルが低減された一方で、有益なアミノ酸テアニンを相当量含む浸出液を生み出す緑茶葉製品を提供する。例文帳に追加

To provide a green tea leaf product yielding decoction having a mellow taste and containing a certain amount of a useful amino acid, theanine, while reducing the level of organic acids, such as gallic acid and quinic acid. - 特許庁