Divercity×Kindness

働きやすさ、楽しみやすさ、休みやすさ。
みんなどこかにきっと、
ジブンなりのこだわりを持っている。
働き方はひとつじゃない。
それぞれの「ジブン流」を大切にできて、
その中でお客様に最高のおもてなしを
届けられるように。

アルバイト・パート
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  • ウメ子の家
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  • いちだん

DKダイニングの魅力

あんしん Stabilityあんしん Stability

あんしんStability

DKダイニングは「ビッグエコー」を運営する
第一興商グループの飲食事業です。

パートナーが安心安全に働けるよう
研修や福利厚生を充実させ、
未経験の方でも働きやすいサポートを
心掛けています。

じゆう Freedomじゆう Freedom

じゆうFreedom

学生生活や遊び、家事育児、Wワークなど
プライベートを優先して働けます。

無理な変更や、シフト削減により稼げない
という心配はありません。
週0日などもお気軽にご相談ください。

つながり Relationshipsつながり Relationships

つながりRelationships

大学生やフリーター、主婦（夫）などが、
ライフスタイルに合わせて働いています。

アルバイト間も和やかな関係。
ヘルプでの行き来を通して
他店舗同士でも仲良くなり、
休日に集まって
交流を深める事もあるようです。

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全国に27形態200店舗以上を展開しています
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  • 花咲酒蔵 ウメ子の家花咲酒蔵 ウメ子の家

    花咲酒蔵ウメ子の家

    「入ると癒される不思議なお家」がコンセプトの創作和食ダイニング。色とりどりのプライベート個室で、素敵なオリジナル料理を楽しみながらとっておきのひとときを。

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  • 本格炙り 海と大地 楽蔵本格炙り 海と大地 楽蔵

    本格炙り　海と大地楽蔵

    当店自慢、職人こだわりの"炙り"で旨みを引き立たせた肉料理と、厳選した山と海の幸が際立つ酒の肴をお楽しみください。掘りごたつや椅子がメインの和モダン個室でゆとりの時間をお過ごしいただけます。

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  • 肉×魚×クラフトビール キッチン肉×魚×クラフトビール キッチン

    肉×魚×クラフトビールキッチン

    15種類以上のクラフトビールとBBQをイメージしたこだわりの料理のマリアージュを初心者でも気軽にお楽しみいただけます。

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  • DARTS&PARTY REGALO（レガロ）DARTS&PARTY REGALO（レガロ）

    DARTS&PARTYREGALO（レガロ）

    最新鋭の設備と最上級サービスを兼ね備えた洗練された大人のためのエンターテインメント空間。ダーツ＆カラオケ付のVIPルーム完備で、普段使いから貸切パーティーまでお客様のニーズに合わせてご利用いただけます。ドリンクはクラフトビールやワインなど豊富に取りそろえ、本格的な料理とお楽しみください。

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  • 板前ごはんと旨い酒 じぶんどき板前ごはんと旨い酒 じぶんどき

    板前ごはんと旨い酒じぶんどき

    白木を基調とした温もりある全席完全個室の和食ダイニング。最新機器で揚げたヘルシーな天ぷらと土なべごはんを厳選されたドリンクと共に心ゆくまでお楽しみください。

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  • あまつあまつ

    あまつ

    特製の「絶品餃子」と町中華メニューをご提供。各テーブルにはセルフで注ぐハイボールタワーを設置！たっぷり飲めて食べられる大衆食堂。

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  • ぎん天ぎん天

    ぎん天

    揚げたての天ぷらと種類豊富なあて巻きを提供。清潔感がありつつもカジュアルな店内で、こだわりの和食をお楽しみ下さい。茶割に使う焼酎は、全卓備え付けの蛇口からお好きな量を注げるストレスフリー仕様です。

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  • HIGHBALL BAR since 2016HIGHBALL BAR since 2016

    HIGHBALL BAR

    アサヒ社開発のスプラッシュタワーを導入し、最高圧のハイボールを提供いたします。オリジナルのフライドチキンを片手にはじけるひとときを。

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  • AMERICAN DINER × AMUSEMENT MARUNOUCHI BASEAMERICAN DINER × AMUSEMENT MARUNOUCHI BASE

    AMERICAN DINER × AMUSEMENTMARUNOUCHI BASE

    丸の内初！アミューズメント×アメリカンダイナーの複合エンターテイメントスペース。最新ダーツ16台とラグジュアリーな7部屋のカラオケ個室を完備。バラエティー豊かなフードメニューと、オリジナルクラフトビールやウィスキーを揃えております。

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  • 銀座珈琲店銀座珈琲店

    銀座珈琲店

    クラシカルな店内はパリモダンの趣。都会の喧噪を忘れさせるゆったりとした空間で、厳選豆を使用したハンドドリップ珈琲とオリジナルパンケーキをお楽しみください。

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  • Time is CurryTime is Curry

    Time is Curry

    早くてヘルシーで美味しい「新しいファストフードの形」をご提供していきます。選べる楽しみがある「ひとりごはん」の新しいスタイル。

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  • ゆであげ生ぱすた もちの木パスタゆであげ生ぱすた もちの木パスタ

    ゆであげ生ぱすたもちの木パスタ

    出来立てパスタの温かな香りが漂うカフェ空間。ゆっくり寛げる癒しの空間で、おしゃれなインテリアが皆様をお迎え致します。自由にアレンジ可能なドリンクバー、20種類の新鮮な野菜とフルーツを楽しめるサラダバーをご用意。

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ダイニング（和・洋）

  • ウメ子の家
  • 楽蔵
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バー・アミューズメント

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喫茶・食事

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スタッフインタビュー

  • 怒れない性格 がジブン流怒れない性格 がジブン流
  • プラスな欲張り がジブン流プラスな欲張り がジブン流
  • 垣根を越える がジブン流垣根を越える がジブン流
  • 無難に挑む がジブン流無難に挑む がジブン流

褒める育て方で、
お客様ファーストを
後輩たちへ

ヒラヤマさん　8年目

ヒラヤマさん　8年目ヒラヤマさん　8年目
  • ヒラヤマさん　8年目ヒラヤマさん　8年目
  • ヒラヤマさん　8年目ヒラヤマさん　8年目
  • ヒラヤマさん　8年目ヒラヤマさん　8年目

8年目として今はトレーナーというポジションを任せていただいています。
失敗や注意された経験などを元に、自分が今まで培ってきたことを新人のパートナーさんに教えてあげられるように心掛けています。

例えば忙しくなるとおざなりになってしまいがちな接客に対して、「自分がもしお客様の立場だったらと意識しよう」と伝えています。お客様のための行動が巡り巡って自分のためにも繋がるので。

あとは褒めることを大切にしています。怒れない性格は直したいのですが、先輩の優しさで育ててもらったぶん、自分も恩返ししたいという気持ちがありますね。今教えている子にも「覚えるまでは何回でも聞いて良いよ」と、つい言ってしまいます。

人生一度しかない青春、
どうせなら
楽しく忙しく

スズキさん　2年目

スズキさん　2年目スズキさん　2年目
  • スズキさん　2年目スズキさん　2年目
  • スズキさん　2年目スズキさん　2年目
  • スズキさん　2年目スズキさん　2年目

今3つのバイトを掛け持ちしています。どれも飲食なんですけど、メインはここですね。やっぱり夕方からシフトを組めるのが学生の私にとってすごい助かっています。

基本的には自分が提出するシフト通りに入れてくれます。大学3年生の時は週2～3日で大丈夫でしたし、スキーサークルに入っていたので冬場は遠征すると週0日なんて時もありました。それでも店長は「全然大丈夫だから、別の時に助けて！」と言ってくれていたので、ありがたかったです。

逆にシフトを削られるということもほとんどないので、3つのバイトの中では一番組みやすいです。学生はもちろん、Wワークされてる方とか主婦さんとかも、シフトが理由で始める人が多いのかなと思います。

店舗を超えた仲の良さで、
一気に広がった
友達の輪

マエダさん　2年目

マエダさん　2年目マエダさん　2年目
  • マエダさん　2年目マエダさん　2年目
  • マエダさん　2年目マエダさん　2年目
  • マエダさん　2年目マエダさん　2年目

大学1年生の時に友達の紹介で働き始めました。同年代が多いから働きやすいと誘われたのがキッカケでした。確かに私が入った時点で、すでに学生のパートナーは多かったです。

パートナー同士の仲が良いので、私のように友達の紹介で入ってくる人もいますし、学生が多いと、求人を見て来る人もいるみたいですね。それにDKダイニングは系列店が同じビルに入っていることが多いので、ヘルプなどで他店舗の人と仲良くなれたりもします。

私も他の店舗の同年代数名で一緒にドライブに行ったり、ご飯を食べに行くこともあります。ここでバイトを始めてから、友達の輪が一気に広がりました。

できる範囲で
成長したいし、
無理なく頑張りたいから

ヨモダさん　半年

ヨモダさん　半年ヨモダさん　半年
  • ヨモダさん　半年ヨモダさん　半年
  • ヨモダさん　半年ヨモダさん　半年
  • ヨモダさん　半年ヨモダさん　半年

ここに来る前は5年ほど別の居酒屋で働いていたのですが、コロナ禍で稼げない時期などを経てここに落ち着いた感じです。やはり決め手は安定性でしたね。給与面はもちろん、グループとしての規模や待遇・福利厚生なども選ぶ際に気にしていました。

あとは働く環境やサポート面です。ホールの仕事に加えて、最近はキッチンの補助を任せてもらえるようになりました。すぐに調理ではなく、盛り付けや下準備などのサポート部分から始めています。

店長や他のパートナーさんが何人もいるので、自分のできる範囲から少しずつ学んでいます。ホールとして接客するのも好きなので、どっちも経験させてもらいながら成長出来る環境なのはとてもありがたいです。

1日のスケジュール例

学生生活と両立して
週4で働く大学生Aさん

  • 09:00～

    起床して大学へ

  • 10:00～

    授業＋ゼミ

  • 16:00～

    サークルに顔を出し、バイト先へ直行

学生生活と両立して週4で働く大学生Aさん

  • 16:50～

    着替えて予約数の確認

  • 17:00～

    お客様の案内、
    オーダー取り

  • 19:00～

    料理の提供、お会計など

  • 20:00～

    団体のお客様の対応

  • 22:30～

    ラストオーダーで
    片付けなど進める

  • 23:00～

    退勤

  • 24:00～

    帰宅して就寝

子供が独り立ちして
週3で働く主婦Bさん

  • 07:00～

    起床してお弁当作り

  • 08:00～

    旦那さんの送り出し

  • 09:00～

    家事全般を片付ける

子供が独り立ちして週3で働く主婦Bさん

  • 16:50～

    着替えてキッチンへ

  • 17:00～

    キッチン内の整理、
    清掃

  • 18:00～

    ドリンク作り、
    盛り付け

  • 19:00～

    簡単な調理、食器洗浄など

  • 20:00～

    退勤

  • 20:30～

    帰宅して就寝

日勤とWワークする
フリーターCさん

  • 08:00～

    起床して仕事の準備

  • 09:00～

    掛け持ちしている配達業務

  • 14:00～

    1つ目の仕事を終えて帰宅

日勤とWワークするフリーターCさん

  • 16:50～

    着替えてホールへ

  • 17:00～

    団体席の準備

  • 19:00～

    お客様の案内、
    オーダー取り

  • 20:00～

    料理の提供、
    お会計 など

  • 22:30～

    ラストオーダーで
    片付けなど進める

  • 23:00～

    退勤

  • 24:00～

    帰宅して就寝

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Q&A

  • Q. 未経験の応募は可能
    ですか？

    A. 初めての飲食業、初めてのアルバイトでも大丈夫です。店舗配属前の座学研修に加え、配属後も先輩パートナーがサポートしますので、安心してご応募ください。

  • Q. シフトはどのくらい前に決まりますか？

    A. シフトは2週間ごとの希望制です。毎月5日、20日までに希望を提出し、10日、25日までに次のシフトが確定します。

  • Q. どんな福利厚生が
    ありますか？

    A. 第一興商グループ全従業員専用のモバイル従業員優待・従業員家族優待制度があります。パートナーの方でも、第一興商が運営する全てのカラオケ店舗及び飲食店にて統一優待を受けることが出来ます。