Guten morgen Klasse heute spreche ich über Veganer und Vegane Ernährung.
Was bedeutet es, Veganer zu sein?
Wenn wir an das Wort Veganer denken, denken wir an Menschen, die keine tierischen
Produkte essen, wie zum Beispiel Fleisch, Fisch, Eier, Milch oder Honig. Aber es gehört noch
mehr dazu. Veganer machen keine Freitzeitaktivitäten mit Tieren wie zum Beispiel reiten
oder benutzen tierische Produkte wie Leder oder Wolle. Je nachdem wie streng man als
Veganer ist, geht man auch nicht in den Zoo oder in das Aquarium.
Die Zahl der Veganer weltweit steigt jedes Jahr, weil die Menschen mehr über die Umwelt
und die landwirtschaftlichen Industrien lernen. In vielen Industrien werden die Tiere durch
die Haltung und ihre Behandlung missbraucht. Wie Frau Greyling uns erzählt hat werden in
der Eier-Industrie männliche Küken getötet und die Weibchen müssen in kleinen Käfigen
leben. Deshalb werden viele Schafe beim Scheren der Wolle geschnitten und verletzt.
Vegan zu leben ist eine Möglichkeit, zum Umweltschutz beizutragen. Aber es hat auch
Nachteile. Veganer zu sein ist fast ein Privileg. Oft ist das Essen, wie Quinoa,teurer. Quinoa
ist ein Grundnahrungsmittel in Südamerika und weil es jetzt so beliebt ist, können es sich
viele Menschen dort nicht mehr leisten. Um genügend Platz für Felder zu haben, um so viel
Essen anzubauen, fällen die Menschen einheimische Wälder, die das Zuhause von vielen
Tieren sind. Ich denke nicht, dass ich Veganer sein könnte, vielleicht Vegetarier, aber nicht
Veganer. Es ist ein total anderer Lebensstil und ich müsste meine Ernährung umstellen!
Ach übrigen, wisst ihr, woher kommt das Wort „vegan“?
Das Wort "vegan" wurde 1944 (neunzehnhundertvierundvierzig) erfunden und besteht aus
den ersten drei Buchstaben und den letzten zwei Buchstaben von "vegetarian".
Und ihr, Könnt ihr euch vorstellen, vegan zu leben?
