11月15日（土）夜 さて。 土曜日、浅草［弁天山美家古寿司］、で、ある。 ここに書いていないものがあったのか、とも思えぬのだが、久しぶり？。わからぬが。 創業慶応2年（1866年）。今年で159年。ちなみに慶応4年が明治元年。慶応2年は、第二次長州征伐、…

今日はラーメン二軒。 11月10日（月）第一食 二長町らーめん［天神下大喜］ 曇りで雨もパラパラ。だが、最高気温20.7℃(12時01分)。ちょっと暖かくなった。 ちょっと久しぶりだが［大喜］に行こうと 思い立った。ちょっと、忘れていたので、思い出したと、い…

今日は麺類二軒。 11月5日（水）第一食 手打ちそば［みや川］PARCO_ya上野 さて、水曜日。今日は、曇り、最高気温15.9℃(13時40分)。 先に書いたが、やはり、急に寒くなったので体調を崩しがち。インフルエンザも流行っているやに聞く。11月5日の平年最高気温…

11月2日（日）夜 さて、日曜日。 ちょっと久しぶりだが、焼肉。 最近、焼肉、と、いうと、春日の［新香園］。 もちろん、焼肉というのは、安いものではないが、それでもここは、うまいし、安い方ではなかろうか。家族連れも多い。 昭和37年（1962年）創業、…

11月1日（土）夜 さて。 ちょっと間があいてしまったが、ご近所、三筋の天婦羅［みやこし］。 昭和58年（1983年）開店。ご主人は、湯島の老舗［天庄］の出身。 毎度書いているが、東京の天ぷらやというのは、二種類ある。特にこの界隈、浅草に多い昔の厚い衣…

10月29日（水）夜 さて。黒酢酢豚、で、ある。 意外に簡単で、うまい。 少し前に作っている。 これ、問題は豚肉の部位。 多くのレシピがロース、といっている。 これ、結構なハードルなのである。豚のロースといって売られているのは、スライス。生姜焼き用…

10月24日（金）夜 さて、引き続き、10/24。 田原町の［麺 みつヰ］から、六区のスーパーＯＫにまわる。 最近はこちらの方が多い。 なぜかというと、なん回か書いているが、牛肉のフィレのよいものがある。それもかなり安い。また、他のものも概ね安いのでは…

10月24日（金）第一食 今週に入ったころであったか、急に涼しくなった。秋？。 植物というのは流石なもので、金木犀の強い香りが街に漂っている。金木犀というのは、秋風が吹くと律儀にすぐに花が咲いて香る。 夏と秋の境はかなり明確である。子供の頃は、９…

10月21日（土）～22日（日）夜 もう、毎度お馴染みラーメン横丁の［桂花］でラーメンを食って、吉池にまわってみる。 と、珍しいものがあった。なにかというと、開いた小肌。 毎日あるのかもしれぬが、量が限られており、私が覗く頃には、売り切れている、の…

10月18日（土）夜 さて。 土曜日、赤坂［四川飯店］、で、ある。 ちょっと久しぶり。 予約は、6時。 今日は、晴れのち曇り、最高気温25.9℃(12時58分)。まだ、夏日。まったく、どうなっているのか。 秋はまだ、とぉ～い？ （ご存知の通り、このあと急に寒くな…

10月15日（水）夜 さて、秋刀魚、で、ある。今年は、例年になく豊漁のよう。 スーパーや魚やの店頭でも毎日見るが、価格はというと、一本200円台であろうか。以前の一本100円、あるいは70円なんという時代を知っているので、まだ高い、と思ってきた。 で、ま…

10月7日（火）第一食 ［一風堂］浅草雷門通り店 さて、先日浅草六区の博多ラーメン［一蘭］を書いたが、博多とんこつラーメン２大チェーンのもう一つ［一風堂］。 ２チェーンとも上野浅草界隈にはなん店舗かある。私はどちらかといえばこのところは［一蘭］…

10月5日（日）夜 さて。スペイン前から、作ってきたが、和食料理人［賛否両論］の主人笠原将弘氏のユーチューブチャンネル「【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道」。 もう一度、笠原氏について書いておこう。笠原氏は昭和47年（1972年）東京武蔵小山生まれ、…

10月3日（金）夜 さて。 金曜日。今日は、内儀（かみ）さんが、日本橋高島屋の特別食堂を予約していた。 もちろん［野田岩］のうなぎ、で、ある。 ちょっと、久しぶりか。 以前は現地に行って、待つしかなかったが少し前から、予約ができるようになっていた…

引き続き、書いておきたいもの。ダイジェストで。 9月25日（木）第一食 路麺・十割蕎麦［さがたに 嵯峨谷］秋葉原店 最高気温28.9℃(12時29分)。 いつからであったろうか、今年の春頃か、しばらくの間、改装のため閉めていた、秋葉原にある路麺（立ち喰いそば…

一か月以上、スペイン行き、に、費やしてしまった。お付き合いいただいた皆様に感謝申し上げる。 いつ、リアルタイムに追い付くのかわからぬ。どこかで端折るかもしれぬが、帰国後を、ダイジェストで、書き始めてみる。 9月24日（水）第一食 ［一蘭］天然と…

さて。スペインからの復路。 イベリア航空、マドリッド→成田行き。航路は、中央アジア経由。14時間半程度。2月のミラノからANAの帰りも、同じであったがエアラインに関わらず、南ヨーロッパからはこのルートなのか。 今回は、席がちょっとだけ広いだけのプレ…

引き続き、スペイン、マドリッド。いよいよ、帰国の日。マドリッド空港からイベリア航空の成田直行便に乗る。 空港まではタクシー。12時テイクオフなので、余裕をみて、9時にきてもらうようフロントに頼んでおいた。 これが、ホテル、アトーチャヒルトンの玄…

引き続き、スペイン、マドリッド。スペイン滞在最後の日。明日、マドリッド空港からイベリア航空の成田直行便に乗る。 昼前後、アトーチャのソフィア王妃芸術センターで、ピカソのゲルニカを観た。 ここ、かなりでかい。もちろん、他にも数多くの絵画、一部…