日々是楽(Enjoy it every day!)

グルメ&アウトドア親父の徒然日記・・・。親父がその平凡な日々の中で楽しい美味しいと思ったものを気ままにメモ。

金沢出張!① 金沢市民のソウルフード「グリル オーツカ」のハントンライス!

今日から金沢1泊2日の出張へ。朝イチで名古屋出発し金沢までは約3時間。午前中の打ち合わせが長引き終わったのは13時過ぎ。遅れた分次のアポまでの余裕がなくなった?やば〜い。
金沢のランチって美味いものだらけなので逆に悩ましい。美味くて早くて・・・どうしよう?

溢れんばかりのてんこ盛りの海鮮丼もいいのだが、B級グルメ好きの自分的には宇宙軒食堂」のとんバラ定食とならび金沢の2強ソウルフードとも言われる「グリル オーツカ」のハントンライスの存在は大きい!
先々月はとんバラいったので、今日は久しぶりにハントンライスといこう!ところが時間がないっというの2組の待ち・・・って普段この時間だと混んでいないのに?

見れば待ち客全てインバウンド客、更に店内も結構数外国勢じゃないかぁ〜。それでも待つこと10分ほどでカウンター席へ。もう〜迷うことなく名物ハントンライス注文だ!
じゃじゃ〜ん、これが金沢市民のソウルフードとも言えるハントンライスだ!「ハントンライスは焼き卵の上に、揚げ物が4個とケチャップと自家製タルタルソースがかかっています。小さいサイズてもしっかりポリュームがありおすすめです。」とのこと。見てよぉ〜この濃厚なケチャップライスがめちゃ美味いのだぁ〜!

ちなみに、”ハントン”の名前の由来は”ハン”がハンガリー、”トン(フランス国)”がマグロということだ。諸説あるらしいけどね。
っということでここのハントンライスにはカジキマグロフライx2、小エビフライx2がとろとろのオムライスの上に鎮座しているのだ。どちらもカリッと揚がっていて芳ばしくアクセントにもなってめちゃ美味いのだ。

まぁ〜見て貰えばわかるだろうが、これっ苦手っという方など皆無。それどころか素直に大人用お子ちゃまライスを絶賛するはずだ。
特にこの濃いめのケチャップライスがズバリ好みなんだよねぇ〜。豚カツでないところもポイントだ。それにこのトロトロの玉子はもう反則だよね?

いやぁ〜食ったぁ〜。とろとろオムライスだけに飲めちゃうくらいだから、満腹度はかなり物足りないが、この我慢も必要だもんね。ご馳走様でした。
ちなみに北陸3大ライスをご存じだろうか?金沢のハントンライス、福井のボルガライス、富山のポーク風ライスっと似ていながらも個性豊かな北陸のソウルライスはどれも面白い!確かに北陸では極旨の海の幸が待ち構えているので中々トライする機会はないかもしれないが、オススメです!ぜひどうぞ!

#石川グルメ