日々是楽(Enjoy it every day!)

グルメ&アウトドア親父の徒然日記・・・。親父がその平凡な日々の中で楽しい美味しいと思ったものを気ままにメモ。

2024-01-01から1年間の記事一覧

年越し蕎麦!

皆さんは、年越しの必須イベントとも言える年越し蕎麦はどのタイミングで食しましたか?正式なルールはないらしいよね。大晦日の朝でも昼でも夜でも、要はいつでもいいのだそうだ。それでもどの家庭もルールがあるもんだよね。 我が家は本当の意味で年越し・…

大晦日はすき焼き!

皆さん、大晦日の夜は何を食しますか?自分は早くに亡くしたおふくろが名古屋出身だったため、千葉県で産まれたにも関わらず大晦日夜はすき焼きと決まっていた。ホントたまにしゃぶしゃぶもあったかなぁ〜?でもすき焼きが当たり前だと思って育ってきたもの…

大掃除!③ エスプレッソマシンの大掃除!

大事な大掃除の1つに家のことだけでなく自分の必須アイテムの掃除も含まれている。お〜いけないいけない。ほぼ毎日使用するものだからね。年に1度はしっかりとめメンテナンスしてやらなければならない。 それが我が相棒とも言えるエスプレッソメーカー「デ…

年末大掃除!② 窓拭き&ベランダ掃除!

24年最後の3日間、つまり29&30&31日は気合い入れて大掃除だ!世のお父さん方も頑張ってますか?っということでラスト2日間は窓拭きとベランダ掃除に挑もうじゃないかっ!う〜ん、ちょっと寒いがやるぞぉ〜! 30日は窓拭き!なんでこんなに窓レールって汚れ…

えっレコ大ってCreepy NutsのBling-Bang-Bang-Bornじゃないの?

早いもので今年もあっという間に残すところ2日。我々世代はレコ大が今日って未だ慣れない?もう〜何年経っているんだよ?っと言われちゃいそうだが、どうも大晦日のイメージが抜けないんだよ〜。 そんな中、レコ大ってCreepy Nutsの「Bling-Bang-Bang-Born」…

ケニア カロゴトAB TOP!

今朝も新たにコーヒー豆を開封だ。アフリカが誇る名産地・ケニアから自分としては初めてとなる「ケニア カロゴトAB TOP」だ! 「ケニアでは、中部に位置するケニア山周辺の高地が高品質なコーヒー栽培地として知られ、キリニャガやエンブ地区、そして今回届…

我が家の忘年会は「焼肉 タン純」!

2024年も残り残り2日。年末ということで大掃除等大忙しだが、待ってました今宵は我が家の忘年会だ!娘もバイトがなくファミリー3人唯一揃う日ととなったからね。今年1年色々あったがしっかり忘年会で〆るとしよう! っということで今宵はしっかりと店を予約…

年末大掃除!① 網戸洗い!

さて毎年末はもちろん大掃除だ!世のお父さん方、頑張って活躍されてますか? 決して楽しい訳ではないが、やらなくては仕方ないものなので我が家は各々担当を決めて挑む・・・まず初日は網戸が自分の任務だ。 網戸ってまずは取り外し作業が結構面倒臭い。吐…

「VOLTAIC DINER(ヴォルティック ダイナー)」のハワイアンバーガーセット!

今日のランチはちょっと買い物に出たついでに最近お気に入りのハンバーガー店でテイクアウトに決定だ。それが新清洲の「VOLTAIC DINER(ヴォルティック ダイナー)」だ。 自分だけでなく最近この手のアメリカンダイナー(米国の大衆食堂)流行ってるもんね。…

福井みやげは冬の風物詩・名物の「えがわの水羊かん」!

今回の北陸出張のみやげとして金沢・近江町市場でゲットした香箱蟹を美味しく頂いたが、実はお土産は蟹だけではなかったのだ。 福井の冬のソウルフードとも言われている水羊羹だ!自分もえっ水羊羹?っと驚いた。 だって、水羊羹ってどちらかと言えば夏の涼…

ボジョレー&カヴァ&雪のまんねん・・・ちょっとずつ残しちゃったなんて!

24年もいよいよ残り数日・・・さてと我が家も明日からは年末モードへ。いきなりだが、最近えらく老いを感じる?色々と気になるうっかり点はあるのだが、今宵もうっかり連発・・・その1つが酒の飲み残しだ。 自分的には完全に飲み干したと思い込んでいたのに…

人気「信長食堂」の数量限定・アジフライ定食!

さて長〜い年末年始休暇のスタートだ。今日は近場での買い物にお付き合い・・・昔のような年末の買い出しって雰囲気は薄れちゃったけどね。但し、かみさんたちは更に買い物があるということで自分だけ途中リタイアさせてもらうことに。折角の休みなのに1日買…

チューリップ!

備忘録的に今シーズンのチューリップたちの話だ。毎年かみさんの担当なのだが今年もまとめてセット購入のようだ。自分で品種選ぶのも面白いが、ショップお任せも意外とワクワクして楽しいものだ? ミランダ 赤系? バレリーナ プリティーウーマン 赤白覆色咲…

ガテマラSHB(ミディアムロースト)!

今朝も新たに珈琲豆を開封だ。今回も恒例?定番?とりあえず鉄板コーヒー豆の1つの「ガテマラSHB」だ。 とにかく開封と同時に広がる香りが素晴らしいのだ。苦味なんてほぼ感じないほど、酸味と甘みが強いんだよね。ブレンドのベースになるのもわかるよ。とに…

今宵は鶏唐揚げ!

今年は1日早く年末年始休みに入ったが、世の中はほぼほぼ今日から休み入りだろう。折角1日多く休みもらったのに・・・何もしていないのに何だかえらく勿体なかった? この休みは大掃除もしっかりやる!っとかみさんに宣言したものの、いきなりどうもやる気ス…

スウェットパンツ更新!

ホント久しぶりにスェットパンツを更新だ。恥ずかしながら・・・ちょうど6年ぶりに更新だ。よくもまぁ〜普段着とはいえこんなに長く履き続けたものだ。 なんだろう?たかがスウェットパンツなのに、今はご存じアディダス、ナイキ、プーマとスポーツブランド…

名店「めん専門店 味良」の名物・カレー煮込みうどん!

本来仕事納めのはずが社で決められた有給取得数が1日足りないことが判明し、急遽最終日に社命で休みを取らされることに。ホントにうるさい会社だがとりあえず昨日までに概ね年内の仕事を終えておいてホント良かった。しかし、仕事納めの日に休みって変に気に…

1日早い仕事納め・・・!

今日は年末26日。本来多くの方が明日27日が仕事納めだろうが、我が社の有休のルールで最低限指定された有休を消費しないといけないのだが、うっかり撮り忘れが発覚しほぼ強制的に有休取得させられることに・・・まぁ〜昨日までに概ねの仕事は終えておいてホ…

そびえ立つ大穴子? 敦賀の人気店「どんと屋」の上天丼!

今日は福井県の敦賀へ日帰り出張。ご存じ北陸新幹線延伸のため賑わっている?っとはあまり感じないけど・・・それでも街としては活気だっている。そんな敦賀は港も近いので極旨の海の幸を提供する店は多く、どこにするか?悩むほど・・・。 ラーメンや蕎麦の…

「民王 シベリアの陰謀」池井戸 潤!

24年5月発刊の池井戸 潤さんの「民王 シベリアの陰謀」を完読。 ご存知じTVドラマ化された民王の続編だ。先日その民王読み終えたばかりだが、あくまでも個人の評価だが池井戸氏には珍しい駄作!っとがっかり評価。池井戸作品でここまで現実感ないというか?…

今年の娘たちへのクリスマスプレゼントは・・・!

今年もまたクリスマスがやってきた。なんだかかんだやっぱりクリスマスにはプレゼントが必需だろう?っと言うことでしばらく物色してきたのだが・・・娘2人にちょうど良いアイテムを発見。えらく便利なのに超安い!ってプレゼントに最適じゃないかぁ〜。 そ…

改めて我が家のクリスマスディナー!

昨夜本番とばかりに那古野のフレンチ店でイブの夜を夫婦で思いっきり満喫してきたばかりだが、今宵はクリスマス当日で娘と夜在宅ということもあり、改めてかみさんが我が家のクリスマスディナーの準備をしてくれているとのこと。 まぁ〜美味いもので飲めるな…

珈琲豆&エスプレッソ粉ゲット!

今月も珈琲豆を5つとエスプレッソ粉をゲットだ。今回も定番豆あり初めての豆ありとバラエティに富んでいて楽しみだ。これで年越し大丈夫だ。ひと安心。 ガテマラSH(フルシティー&ミディアム) ブラジル キャラメラード クリスタルマウンテン ケニア カロゴ…

那古野のフレンチ「 dai-DAN〜en〜ダイダンエン」でクリスマスディナー!

みなさん、今年のイブはどうお過ごしになりましたか? ファミリー5人揃っていた時はローストチキン丸ごと1羽はじめ豪勢なご馳走がならんでそれは盛り上がったものだが、長男長女が上京していき、更に末娘も当たり前だが彼氏優先となり、ここ数年前から少し寂…

雪のまんねん!

毎冬定番の限定芋焼酎「雪のまんねん」も残りわずか・・・今年もしっかりと楽しませてもらった。 「宮崎県生まれの早場米の新品種「夏の笑み」を麹米に白麹で仕込んだ、無濾過旭萬年の別バージョン。黒麹で醸した『無濾過旭萬年』と変わらない力強い風味、雪…

1日TV前に釘付け・・・高校駅伝に有馬記念そしてM1-GP!

今日は忙しい1日だった・・・って何か予定があった訳ではない。1日中TVの前に釘付け。っというのも午前からまずは男女の高校駅伝!俺っ駅伝好きなんだよなぁ〜。我が故郷の千葉県代表は男子は優勝候補の八千代松蔭と地区代表の西武台千葉、女子は市立船橋と…

ラーメンのフルコース? 人気「酒楽亭 空庵」の鴨はちらーめん!

今日のランチは有松の開店以来人気鰻登りの話題店「酒楽亭 空庵」へ。もう〜2年半ぶりかな?久しぶりのあの雰囲気が楽しみで仕方ない。 とうとう24年にはラーメン百名店にも選出されたことで、自他共に認める名古屋を代表する名店となりつつあってより注目を…

低糖質ウインナーパン!

ここ最近口だけでどうも中途半端になっている糖質制限生活・・・これじゃ〜ダメだと思っていたながらもダラダラと流されてしまっていたことを最近強く反省! かみさんにも協力してもらい朝食には低糖パンを極力食べることにしている。 但し、抵当パンはやや…

ピスタチオバタースプレッド!

今朝は最近我が家で人気のピスタチオバタースプレッドでパンを頂いちゃおう!ちなみに”スプレッド”ってジャムやバターやパテのようにパンやクラッカー等に塗るもの全般のことね。 こう言う時ピスタチオって響きがいいよねぇ〜?なんだろう?ピスタチオがもつ…

元祖名古屋ご当地ラーメン「中華そば 万楽」のチャーシューメン大!

今日のランチは久しぶりに西区の薬膳ラーメンの人気店「中華そば 万楽」へ。 名古屋のご当地ラーメンって台湾ラーメンだと思われている方多いかもしれないが、実は玉子とじラーメンと薬膳ラーメンだって知ってました? その薬膳ラーメンにも好来系と、ここ「…