日々是楽(Enjoy it every day!)

グルメ&アウトドア親父の徒然日記・・・。親父がその平凡な日々の中で楽しい美味しいと思ったものを気ままにメモ。

2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

My Birthday!

今日はちょっと早めなのだが、週末ということでファミリーが自分のもう数えたくもないほど数を重ねた誕生日を祝いをしてくれた。まぁ〜若い頃とは違い祝うほどのものではなくなってしまったが、素直に感謝したいね。まずは、我が家のこんな時の必須品オール…

アップルマンゴーの着果経緯!

我が家の期待のアップルマンゴーちゃん、4月初旬に無事花芽をぐんぐんと出し始めてくれ、ひと安心させてくれたのも早いものでもう〜2ヶ月も前のこと。その後4月中旬には開花が始まった。 5月になって虫たちも受粉がんばってくれたし、初めてなので心配なこと…

水耕栽培グリーンファーム(1号21th 2号15th) 〜 1号収穫スタート!2号発芽!〜

我が家の水耕栽培グリーンファームの2号第15期も早いもので13日目。しっかりと発芽してくれたが、注目の発芽率は8割くらい?もう少しアップを期待していたが、まぁ〜こんなものかな? 反して下段の1号21期はすでに28日目。まさにジャングル化?気温のせいで…

くららとアスパラガスとサーモンムニエル!

あぁ〜走った後のビールほぼ一気飲みした後は、待ってました晩飯だ。じゃぁ〜ん、今宵は超極旨芋焼酎くららを開栓だ。自分的には3M以上の価値だ。最高の1本だね。う〜ん、わくわく。 アテも良さそうだ。ミニグラタン、蓮根煮、そして我が家産のアスパラガス…

コース沿いには早くも紫陽花が開花!

なんだか明日は天気不安定とのことなので、今日しっかりと走っておこう。気温も25℃切って快適だ。しかし、今日はガーデニング作業頑張ったのでどうも身体がだるいが頑張っておかないとね。 日差しがないだけでホント快適。ちょっと風があるのが辛いけど、ま…

花の苗セット!

先ほど購入してきた花の苗を早速セット作業だ。春の代表格ビオラももう暑さでヘロヘロ?完全に伸びきちゃっていて美しくない。ご苦労様っと感謝しながら撤収だ。しかし、ハンギングバスケットももう4年使用し、5年目・・・中のスポンジがボロボロだけど、…

ライチ満開!

冬越しのケアが悪かったせいで、春になってからの再始動がかなり遅れ心配していたライチだが、GW頃にようやく花芽を出し始めてくれてひと安心していたが、ようやく開花!それも、あれよあれよっとあっという間に満開! もちろん、ライチの花って初めて見る。…

「にしきや」のレトルトカレー!

今日のランチは頂き物の「にしきや」のレトルトカレー。 にしきやさんって宮城県岩沼市の西に位置する蔵王山麓にある素材厳選のこだわり派のレトルト専門メーカーなのだ。カレー系にも関わらずほぼ全ての素材が蔵王産と言うすごいカレーレトルトなのだ。 頂…

春〜夏シーズンの苗をゲット!

今日は今シーズン必要な花の苗を近所のはな市場で調達。とは言っても、我が家のガーデニングはかみさんと分担制。自分はハンギングバスケットと馬&人形型の鉢を担当。かみさんがアプローチ&駐車場の花壇、玄関周りの鉢を担当だ。 まずは自分担当のハンギン…

ゴールデンマンデリン!

今朝も新しくコーヒー豆を開封。マンデリンの最高級品と言われる「ゴールデンマンデリン」だ。 「人気の生産国「インドネシア」。その中でもとりわけ人気の銘柄が「マンデリン」です。スマトラ島北部で生産されるマンデリンの中でも大粒なものだけを選別した…

今朝もズッキーニ&アスパラガス収穫!

うぅ〜今朝も暑い。すでに25℃近くあるのでは?だって、」最高気温の予想は29℃だもんね。暑過ぎだ。それでも、バラ&野菜たちへの水遣りはこの暑さだもんえ必須作業だ。その前に、まずは朝の収穫。 2つあるズッキーニが各々いい具合に実ってくれている。でも…

ランチは再開した「名代きしめん」!

今日のランチは悲しいかなゆっくりとる時間がない。名古屋発12時半過ぎの電車に乗らなければ・・・ならばっJR名古屋駅構内の「名代きしめん」に決定だ。新幹線ホームのきしめんが有名だが、実はローカル線ホームの方が全然美味いのだ。これっ地元っでは当た…

「フーガはユーガ」 伊坂幸太郎!

伊坂幸太郎氏の2018年11月発刊の「フーガはユーガ」。最初に言っておこう。面白くない。 長〜く駄作が続いたが、ようやくゴールデンスランバーやAXで大スランプ脱出か?っと期待したものだが、う〜ん本作には正直がっかり。よくある双子の秘密ものってのか?…

今日のランチはアラカルト食堂!

今日はランチは、最近多いアラカルト型の食堂へ。とにかくここ10年ほどで幹線道路沿に増えたよねぇ〜。でも、単品ずつ選ぶって学食を思い出して悪くない。でも、意外とあれもこれもっと選びすぎちゃうのが玉に瑕だ。 ちょっと悩んだけど、今日のチョイスはす…

ビリー・アイリッシュ x 村上隆 x ユニクロ!

昨日ネット注文してあったTシャツが2枚届いた。これっ先行予約のネット注文がシステム障害起こすほどの大人気だったので購入大変ホントだった・・・実際には未だ残っているようだけど・・・。久しぶりにゲットに励んだのはユニクロのUT! えっ、ユニクロ?っ…

今晩はピザ!

一生懸命仕事がんばって帰宅してみるとかみさんの体調が悪い?朝の感じだとそんな予感はしていたんだけど・・・こうなると晩飯作るとかという感じではない。っということで最も安易なピザのデリバリーに決定。ところが、我が家的に受け取りに行くと格安にな…

新玉亭の鰻丼!

今日も仕事で三重県の県庁所在地・津へ。運良く13〜14時にちょうど空き時間が・・・ならばっと久しぶりに津のご当地グルメといえば鰻!おぉ〜たまには贅沢しても委員じゃないの?それに名物店があるからねぇ〜。5年ぶりくらいかな?人気店の新玉亭へ! こん…

月の中 杜氏のお気に入り!

今宵の芋焼酎は大大好きな岩倉酒造さんの「月の中 杜氏のお気に入り」だ。 「蒸留・麹などいろいろと変えて造りました。私と家内が一番気に入ったタンク1本だけをブレンドせずに瓶詰めしました。月の中の目指す新しい味わいを愛飲家の皆様にお楽しみ頂けれ…

極旨芋焼酎3本ゲット!

そういえば、先日極旨の芋焼酎3本が届いていたのだ。なんて言ったって大好きな岩倉酒造の3本。それも店長から「特に面白いの1本入りましたよ」と勧められた謎の月の中もいよいよベールを脱いだ・・・月の中 オールドラベル、妻、あれっこの2本かなりの入手…

ミックスフライ定食!

何かぼちぼちと日常感戻りつつある・・・朝夜の通勤電車もランチタイムも賑わいが戻ってきているもんね。ランチ時にはほとんどの店が開け始めてくれたし・・・っということで、今日のランチも行きつけの店で日替わりランチ!今日の日替わりはリーマンランチ…

水耕栽培グリーンファーム(1号21th 2号15th) 〜 2号15期セット!〜

我が家の水耕栽培グリーンファーム2号の14期も終了。早速、撤収作業だ。とは言っても作業は簡単だけどね。まずは、かわいそうだけど野菜たちの抜き取り。そして、軽い水洗いで完了だ。 セット作業も負けずに簡単。水を適量入れて、ハイポネックス大さじ2杯入…

恒例のケーキ差し入れ!

さて、いよいよ娘たちの高校も明日からスタート!5月後半の新学期スタートだもんね。長〜い春休みだった。その分、夏休みが短縮ということだから差し引きゼロってところかな?とりあえず、ずーっと前から新学期スタート前夜のケーキの差し入れは自分の任務。…

我が家のワンコたちの1日! その3)

今日もジョギングから戻ってくる自分をまだかまだか・・・っと待っているワンコたち。正直、10km走ってきた後なので、えらく面倒くさいが仕方ない、重い脚を引きずるように散歩へ。 ワンコたちにとって、帰宅すればあとの楽しみは晩飯だけだ。ご主人様たちの…

佐助豚のスネ骨付きのコンフィ!

今宵のディナーはちょっと豪勢?実は、かみさんの誕生日のディナー用にネット購入してあった佐助豚のスネ骨付きのコンフィが残っていたので、食べちゃうことに。冷凍パックのまま封を切らずに鍋に入れたら、水から強火で湯煎し、沸騰したら弱火で20分温める…

久しぶりに10km走!

いやぁ〜ホント久しぶりに週末2日連続でランニングへ。まずはカーツで自宅加圧トレーニングだ。両腕脚をベルトで絞ってたった10分間の軽い筋トレで効果抜群。よしっその1時間後に出発だ。 今日も暑いけど、カラッとしていて快適だ。ところは、昨日に続き、対…

空芯菜!

本日購入してきた空芯菜の苗2つを早速植え付けだ。空芯菜は40℃越えの暑さでさえ平気というくらいの夏野菜。なのに昨年大失敗しちゃったから悔しいよね。決して、空芯菜栽培にこだわりがある訳ではないが、ただただリベンジを誓って再トライだ。 鉢も昨年と全…

我が家のワンコたちの1日! その2)

我が家のワンコたちは昼からはずーっと昼寝タイム。しかし、ホントよく寝るよ。でも、面白いものでくぅー&ふく&ロンの3匹のペキも好みが違うんだよね。くぅーちゃんの1番のお気に入りはデカうさぎ!こんなモコモコの上ってバランス悪くないの? ロンは思い…

リキダスとハイポネックス!

今日は近所の花市場でお買い物。今回はバラにも野菜にも必須と言われる液肥のリキダスとハイポネックスをゲット。そして、昨年失敗に終わって空芯菜の苗も2つゲットだ。 リキダスは活性剤。根の活力をアップし、抵抗力をつける、そして肥料の吸収を高める効…

タマネギ収穫!

今日は満を持して長〜く栽培してきたタマネギの収穫だ。っとは言え、結果はもうわかっていて今回も大失敗。放ったらかしでいいタマネギ失敗するなんて、信じられないけど・・・もう〜がっかりだ。 まずは、花壇隅の地植えのものから収穫。昨年も結構ほどほど…

我が家のワンコたちの1日! その1)

我が家の呑気なペキニーズ トリオのくぅー&ふく&ロン。今日も朝起きると、すぐに散歩連れてってぇ〜っと大騒ぎ。散歩大好きな割りにはすぐバテる。それも家でて5分もすればへとへとだもん。情けない。 休日の朝はいつもの2kmちょっと約30〜40分コースの…