日々是楽(Enjoy it every day!)

グルメ&アウトドア親父の徒然日記・・・。親父がその平凡な日々の中で楽しい美味しいと思ったものを気ままにメモ。

2019-01-01から1年間の記事一覧

ゆく年くる年!

いよいよ、2019年いやっ今年に限っては令和元年って言った方がいいかな?も残りわずか。色々あった年だったが〆がインフルとは軽いお仕置きだったかな?でも、無事年越しそばだ。今年の年越しそばはわんこそば風に数杯いただくことに。う〜ん、満腹。 本来な…

大晦日は今半のA5黒毛和牛と魔王!!

予想外のインフル感染でどうなることかと思われたが、ようやく復活傾向。もちろん外出は解熱後2日と言われているのでもう1日我慢だが、体調的にギリギリ戻った・・・だって、大晦日だからねぇ〜。流石にずーっと布団の中では悲しすぎる。実は、年末用に頂き…

ユンケル黄帝ロイヤルとゼリー!

ようやくインフルの熱も一段落。高熱時に嬉しいのはやはり食べやすいゼリーと滋養強壮剤に限る。しかし、インフルはホントきつ〜い。3年ぶりだったかなぁ〜? 帰省キャンセルとなり、急遽実家から送られてきたのが滋養強壮剤・ユンケルの皇帝ロイヤル!そう…

おいおいインフルって・・・。

昨日どうも体調が良くなかったので嫌な予感していたのだが、今朝起きたら最悪。もう身体が痺れる感じ?すぐに体温計で測ってみると38度オーバー。これはインフル間違いなし?インフルは高熱出て12時間くらいしないと陽性出ないと聞いたが、とりあえず休日急…

開墾畑の天狗櫻 中原地区産!

う〜ん、折角の年末といいのに体調不良。まさかインフルじゃないだろうなぁ〜?う〜ん、まずい。ここはしっかりとアルコール消毒しておかないと!っということで、待ってました今宵は毎年楽しみにしている開墾畑の天狗櫻 中原地区産だ!これこれもうシリーズ…

コーヒー豆5種ゲット!

正月休みにコーヒー豆切れてはまずい!っということで、少しまとめてコーヒー豆を購入。やはり年始年末に焼酎と珈琲切らすともう〜パニくっちゃうからねぇ〜。これでひと安心だ。 今月の飲み比べセットの「ブルンジ カフェルージュ ブルボン、タンザニア リ…

仕事納め!

あぁ〜今日は納会しっかり済ませ、無事仕事納め。いやぁ〜ホント1年があっという間。いつからだぁ〜こんなスピード感になったの?しかし、このペースだと60、70歳となったらどんだけ1年短くなっちゃうんだろ〜?おぉ〜怖い。 今年の正月休みは9連休。十分な…

長女デザインのラベルの純米吟醸酒!

今日は久しぶりに嬉しいファミリーニュース!実は先日地元の中日新聞で長女が描いたデザインのラベルの純米吟醸酒「夢吟香」のニュースが掲載されたのだ。実は、娘は将来の美大を目指し美術系に力を入れている高校へあえて進学したのだが、それだけに色々と…

横浜横浜家系ラーメン「侍」!

朝一で長野の仕事を終えて、また特急しなので3時間かけて名古屋へ戻ってくるともう13時過ぎ。おいおいランチタイムも外しちゃうよ!っということで、伏見駅出たところの横浜家系ラーメン「侍」へ飛び込む。 定番のラーメンに+200円の肉増しをチョイス。横浜…

長野出張!

もう年の瀬というのに、クレーム対策のために長野出張へ。今や東京からは新幹線であっという間だが、名古屋からはホント遠い。特急しなので約3時間。目的地の佐久は更に新幹線で20分だ。まぁ〜仕方ない。ここ数回はホームのきしめんだったので今回は駅弁だ。…

Merry Christmas!

まずは、皆さんMerry Christmas! クリスマスイブをどうお過ごしになりましたか?この歳になるともうワクワク感はないのだが、バブル世代の自分にとってやはりクリスマスは特別だ。 だって、若き頃大騒ぎだったもんねぇ〜。2万円/人以上の高級レストランで…

金目鯛!

さて、いよいよ2019年の仕事納めウィーク到来だ。っとは言え、今週も色々ハードな仕事でスケジュールはいっぱい。疲れたぁ〜など言っていられない。もぉ〜勢いで一気にやり過ごすしかない状況だ。さぁ〜気合い入れるぞぉ〜!!もちろん極旨芋焼酎の力を借り…

田中農場コン芋は丸ク茜色!

今宵の1本は大好きな「田中農場 コン、芋は丸ク茜色」! 「最大の特徴は、紅茶を連想させる香り!使用芋は、減農薬・緑肥栽培で本来芋がもつ発育の力を最大限に引き出した100%(宮崎県都城市の「農業法人(有)コウワ様」)生産のタマアカネ(九州144号…

ラテと信州栗きんとんろーる!

先週だったかな?信州土産として買ってきた信州栗きんとんろーるをうっかり食べ残していたこと発見。早速、今日のコーヒーブレイクのおやつに決定! 今日も定番のムセッティーのロッサで美味しいエスプレッソを抽出。甘〜いフォームドミルクを注げばラテの完…

水耕栽培グリーンファーム(1号18th 2号12th) 〜 2号第12期スタート!〜

昨日撤収終えた我が家の水耕栽培グリーンファームの2号。昨日そのままセットしなかったのには訳がある。実はうっかりルッコラの種子を切らしてしまっていたのだ。確か前回そんなこと言っていたような気がする・・・ルッコラのごま風味のアクセントは欲しいの…

モカシダモG4のフレンチロースト!

今朝も早速モーニングコーヒーだ。今日は気温は高めだが、午後から雨降るのかな?空は一面曇り、陽が全くさして来ないので数字以上に冷えるような気がする。今朝は新しく豆を開封。先日飲んだモカシダモG4の今度は内戦違いだ。 +80秒となる210秒のフレンチロ…

今宵はかみさんが忘年会!

昨日は自分が忘年会だったが、今宵はかみさんの番。地元のママ友たちとの忘年会とあれば協力するしかない。早速、外食だ・・・ところが最近出費が重なって外食我慢通達。っということで、かみさんが準備してくれた夕食ですませることに。まずは、炙り牛タン…

水耕栽培グリーンファーム(1号18th 2号11th) 〜 2号11期最終収穫と撤収!〜

我が家の水耕栽培グリーンファーム2号の第11期目も早いものでもう48日目。完全に旬を超えてしまっている。っということで、今朝が最終収穫! 下段の1号は丁度34日目とすでに旬突入。でも、冬場は気温のせいだろうね?春夏より2週間ほどペースが遅いので、こ…

忘年会の後は1人4次会!

今宵は我が社の忘年会!最近の若手は金銭に煩い。っということで会費4000円の忘年会だ。飲み放含めてだもん、大した料理でなくてもワイワイ盛り上がれば十二分だ。しかし、幹事も中堅どころがやり、若手はお客様?まぁ〜これも時代だろう、仕方ない。っとい…

ミックスフライ定食!

今日も朝から忙しい。それでも運良く定刻にランチ取れただけでも良しとしておかないとっ。そして、ランチはリーマン定番のミックスフライ定食!海鮮居酒屋のランチだけにエビフライも豪勢に乗っていて食べ応えありだ。う〜ん、美味い! 今日は代理店の営業会…

鶏もも刺し定食と舞茸天麩羅!

なんだか今日は暑かった。12月も中旬というのに最高気温とは言え16℃っておかしいだろう。暑がりの自分だもん、コートなんて必要ない。いやぁ〜ホワイトクリスマスなんて過去の話になっちゃうのでは?っという中、本日のランチは自分的に定番中の定番とも言え…

祝・長女の誕生日!

今日は長女の17回目の誕生日。なので何がなんでもハードな仕事を終えて長野からトンボ帰り。間に合ってひと安心だ。早速、バースデーディナースタート!乾杯!! ディナーはもちろん長女のリクエストものばかり。美味しいマリネから始まって、3種の生春巻き…

長野に来たら「草笛」!

折角、長野に来たのだ。ハードな仕事の合間でも、せめて美味しい信州蕎麦を食っておきたい。そんな期待にピッタリなのが佐久平駅前にある「草笛」だ。長野店も含め、地元のリーマン蕎麦屋の代表店と言ってもいいんじゃない? とにかく毎日大混雑。今日も約20…

再び長野出張・・・疲れたぁ〜深夜仕事。

再び超クレーマー待ち受ける長野県へ出張。前回同様にランチは名古屋駅の名物きしめん店「名代きしめん」だ!新幹線ホームが有名だが、実は在来線のきしめん店のこちらの方がかき揚げを目の前で揚げてくれるので正直こちらの方が断然本格派だ。たまには違う…

黒毛和牛のすき焼きZENと焼き鳥とさつま寿旬!

今日もかみさんの体調不良で夜は娘たちと外食へ。またリクエストはラーメンかな?っと思いきやっ今宵はファミレス希望ってホント珍しいね。首都圏の方なんてえっファミレス?っと思うかもしれないが、ここ名古屋は独特な喫茶店文化がありファミレスが滅法少…

12月のBGMはやっぱり広瀬香美!

焦らずにまずは週1回身体を動かす的な感じでリハビリランに励む。もう悲しいが歳のせいかもしれないが痛いところだらけ・・・。いやぁ〜悲しい話だ。っとは言え元々は健康維持のためのジョギングだから、とりあえず動いておこう!うん、それでいいっ。繰り返…

野菜たちに追肥と洗濯バサミ!

今日は野菜たちに追肥だ。3週間ペースで与えてやらないといけない。っと言いながら1ヶ月ぶりになっちゃったかも?ごめんねぇ〜。しかし、真冬の寒さがきたと思ったら、来週はなんと17℃になる日もあるとか?更に、今年の名古屋のクリスマスイブはなんと16℃の…

信州栗きんとんろーる!

今日のコーヒーブレイクは先日の長野出張のみやげの「信州栗きんとんろーる」だ。何かこちらにいると栗と言えば中津川や恵那の岐阜県のイメージが強いが長野も小布施はじめ栗どころだもんね。 長野新幹線は元々本数少ないし、あの大雨災害のために今も減数運…

2度目のスティックカリフラワー「ホワイト」収穫!

先日、今シーズン初収穫を済ませたスティックカリフラワー「ホワイト」だが、本日2つ目を収穫。カリフラワーは大好物だからねぇ〜。嬉しい!! ところが、このスティックカリフラワー 早くに茎が折れてしまい(実はしばらく気づかなかったんだけど)、そこか…

ウガンダ ルウェンゾリ キシンガ!

今朝は新しく「ウガンダ ルウェンゾリ キシンガ」を開封し、早速モーニングコーヒーだ。 「ケニアの隣国ウガンダから、珍しい水洗式コーヒーが届きました。世界自然遺産にも登録されている冠雪山の通称「月の山」ルウェンゾリ山麓で作られた高品質な一杯は、…