K’s Jazz Days

K’s Jazz Days

ジャズを中心とした音楽と本の備忘録

呑み

岩魚、素麺南瓜、豆腐燻製、鱈などなど

近所で夕食に招かれた。Aくん、Nちゃん、Eちゃん。 岩魚の塩焼きとムニエル、プラムを持参。 塩焼き。程よく焼き上げることができた。 ムニエル。オリーブオイルに、島唐辛子入りのものを混ぜた。好評。 素麺南瓜。辛子和え、浅漬、山椒など調理いろいろ。 …