ゆる〜〜くグルテンフリーを意識している私達にとって、週一回のお楽しみは、日曜日のパンモーニングです。 この日は、ビゴの店@国際会館店で3つのパンを購入しました。 お披露目＼(^o^)／ ブール（中身がソフトなフランスパン）と、 洋梨のディニッシュとオレンジのトゥトゥン ディニッシュは洋梨をお上品に煮詰めたものと、その下に甘さ控えめでこれまたお上品なカスタードクリームが敷かれています。 トゥトゥンは"牛乳と卵で仕込んだ、ふんわりとやわらかいパン"だそう。 たしかに見た目よりソフトな食感で、甘めの生地にオレンジのアクセントが効いています。 フレンチでこのパンが出てきたら延々とお代わりしそう。 そし…
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