黒ごま

黒ごま食ぱんに、厚切りゴーダチーズスライス しんどいめんどいと思いつつも 翌朝トーストが食べたいから、嫌々作り出すのが常 夜ごはん+お弁当+食ぱん焼成、同時進行 食パンを発酵させている間に、夜ごはんを食べ 食パンを焼き上げたら、お風呂に入って寝るな感じ ２斤焼いて 一度で1週間位の朝のパンの確保となります ◆ライ麦フレーク付き食パン はるゆたかブレンド350g 全粒粉（ファイン）150g ライ麦フレーク 全粒粉を入れて、ベージュ色ですが ファイン微細タイプの全粒粉なのでキメ細やかな口当たり トーストしないで食べてもモソモソしないので、サンドイッチにも トーストすると、普通の食パンより耳までサク…

ハロウィンの時期に思い出すことがある。 アメリカで日本人留学生が、銃で撃たれて亡くなったあの事件である。 戦場のような国だと思ったものだ。 あの国では、学校での銃の乱射事件もたびたび起きている。 銃が身近にある日常を恐ろしく思いつつも、映画「ダーティハリー」が好きな自分がいた。 刑事がでっかい銃をやたらとぶっ放し、撃たれた悪人が吹っ飛ぶと痛快に感じていた。 西部警察やあぶない刑事もよく見ていた。 それでも、自分で銃を撃ってみたいと思ったことはないが。 昼に、いつもの弁当屋に行くと、「今日はハロウィンなのでプレゼントを入れときました」とのこと。 たまに、飴が入っていることはあるが、わざわざ入れと…

SNSを眺めていると、あちこちにモスク建設の看板があるみたいです。 大好きな日本が違う国になってしまう。 そんなにモスク必要ですかね？ 2025年1月には全国に150か所あるみたいで、25年前から10倍に増えているらしい。 もう要らんやろ！ 今夜のおやつ ひざつき製菓『日本一米菓好きの製造部長が真心こめてつくった割れせん 黒胡麻＆山椒七味』です。 前回違う味を食べて口の中がヤバかったので、今回も多分ヤバくなるはず。 今回の味は【黒胡麻＆山椒七味】。 辛い物が苦手なtomomo13はマジでチャレンジャーだと思います。 前回食べたのはこちら↓ www.tomo-diary.com 『日本一米菓好き…

漢方セミナーブログを読んでいただき、ありがとうございます。 漢方セミナー講師 今田 志穂（こんた しほ）です。 みなさんに、お会いできて嬉しいです。 前回のブログを読んでいただけると嬉しいです。 本日のテーマ 「五月病と感じたら食べる食材パート１」 黒ごま 黒ごまは、肝の働きを助ける作用があり、血、生命力を補う作用があります 滋養強壮、アンチエイジングにも効果があります こくちーず kokc.jp ７月１２日（土）漢方セミナー開催 kokc.jp ８月１６日（土）漢方セミナー開催 kokc.jp 今田志穂の漢方セミナーホームページ ホーム | 今田志穂の漢方セミナー YouTube youtu…

アンデイコの黒胡麻ミルクプリンなのー。1個163kcalなの。 原材料は乳製品、水あめ、砂糖、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、ねりごま、でん粉、もち米粉、食物繊維、デキストリン、寒天、牛乳、ごま加工品、還元パラチノース、小麦粉、加糖卵黄、ゼラチン、加工デンプン、ソルビトール、グリシン、乳化剤、増粘剤、酵素、甘味料、香料だったの。 粘土みたいなすごくねっとりもっちりした食感で、底に白玉も入っているからさらにその食感が強調されていたのー。 甘味が強くつけられた黒ゴマの味で、味も食感も重たく仕上がったごまプリンだったのー。

我が家にやってきた石窯ドームで初のロールケーキです。 黒練りごまがあったので生地にもクリームにもｉｎ 左の天板 20✕27 で家族3人になった我が家にはちょうどいい大きさ。ちなみに右は27✕27 オーブン付属の天板を逆さにして使えば入ったので大きいのも作れる。。良かった。 底はもう少し小さいので材料計算するとき19✕25で計算。レシピは30✕30 19✕25（475）÷ 30✕30（900）＝0.52777 なので材料はすべて約半分で作りました。卵はL1個と半分 そして、石窯ドームの取説ではロールケーキは170℃で10～15分なので10分にしました。 生地はバッチリ成功！ふわふわしっとりできま…

国産水稲もち米使用の焼いて食べる「黒ごまあん」あんこ餅をレビューしています＾＾