麻婆麺

麻婆飯店 麻婆麺ランチセット 1000円（税別） 辛いラーメンを食べたいなと考えていたら、ふとこちらのお店を思い出す。 思い出してしまったら猛烈に麻婆麺が食べたくなってお店へ一目散。昼の13時過ぎくらいに到着したらそんなに混んでいなくてすぐに着席。それでも席の半分は埋まっていて賑わいがある。みんなの注文を見ていたらやっぱり多いのは麻婆豆腐のランチセット、イチオシのメニューが黒麻婆豆腐だから順当ではある。 麻婆麺はその独特な見た目から一度は食べたほうが面白いメニューだけど確かに辛すぎそうで抵抗はある。食べてみるとそれほどでもないのだけど。 今回少し残念だったのは前は牛のスネ肉が入っていたけどミン…

かなり久しぶりに、新潟市女池にある「中華麺食堂 かなみ屋」に行ってきました。こちらのお店は店主さんのバックボーンが中華料理店なので、かなり本格的な中華麺を食べられます。 今回はお店の２大看板（「四川担々麺」と「四川麻婆麺」）から「四川麻婆麺」をチョイスしました。以前来た時はまだメニューブックから選んで口頭で注文する方式だったんですが、タブレットから注文する方式に変わっていました。時代の流れを感じますなぁ…。 四川麻婆麺＋搾菜 四川麻婆麺にザーサイをトッピングしてみました。真ん中くらいにある赤い玉は辛味噌かな？メモってないので忘れましたが、多分トッピング３品カスタマイズのうちの一品だと思われます…

新潟市西区にある「麺屋 オグリ」にランチに行って来ました。主力商品は「琥珀中華そば」なので、同じ新潟市内にある「夷霧来」系列のお店だと思われます。 到着したのが14:00過ぎという中途半端な時間だったため、駐車場にも店内にも先客なし。券売機はないので、２人掛けのテーブル席に着いてメニューを眺めます。 を。「麻婆麺」がありますね。でも背脂入りかー。もともと「琥珀中華そば（さっぱり）」系の何かを頼もうと思っていたので悩んだんですが、「麻婆麺」の引力に脳が抗えなかったのか、注文を取りに来た店主さんに「待ってください」ではなく、流れるように「背脂マーボー麺をお願いします」て口が言ってました。 背脂マー…

7月24日（木） この日のランチは伏見区の中華川食堂でいただいた。 地下鉄竹田駅西口を南へ下った東側にある麻婆豆腐の専門店。 movielovers7.hatenablog.com 前回は2年以上前で超ひさびさ。暑い日々が続くと辛いものが食べたくなってこちらのお店へ。 ランチメニュは種類が少し増えてるが値上げなく頑張ってる。 いただいたのはの四川麻婆麺950円。ご飯がついてくる。この日はパクチーの入荷がなくパクチーなし。スープ多めの麻婆豆腐に麺を入れたといった感じで、辛さはさほどでもないが、しっかり汗がかける。細めのストレート麺は麺屋 棣鄂製でスープがしっかり絡む。ご飯を麺を食べた後の残ったス…

雑に描いていた割に、とんでも無く時間がかかってもた こんちわ 梅雨もたけなわ 紫陽花とか咲き出して 南天の花に、クマンバチがブンブン飛び交う 季節になりましたが、 皆様いかがお過ごしでしょうか？ …と言いたいが、 なんじゃい この暑さわ！ まだ六月半ばや言うのに この暑さ！ しかも、今日はカンカン照り！ 梅雨わえ？ 梅雨はどこ言ってんな。 納得いかんわ。 納得いかん言うたら、 最近のニュースよ。 なんか、プライベート保護かなんか知らんが インタビューとかでも、何でもかんでも やたらと『音声を変えています』にして それが、またもう、何言ってんだか 全然わからんようになってて インタビューや、コメ…

山形旅行の行きしなに、新潟県村上市にある「荒川らーめん魂 あしら」にランチに寄りました。 普段なら新発田市あたりの人気店に行くか一気に山形まで行ってからランチにしているんですが、今日は車の修理のため午前中いっぱいディーラーにいたため、出発時間が13:00を回ってしまったんですよね。 「14:30ラストオーダーの新発田あたりのお店だったらワンチャン行けるかも」とか思ったんですが、出発してしばらくするとかなりの大雪に…。一瞬新発田まで高速道路を使おうか迷ったんですが、「お店も決まってないのにランチのためだけに高速使うのはなぁ…。最終的に18:00に山形のお店に入れればいいんだし…」と思い直し、ラン…

今日はとある人からおいしいと紹介されたレトルトカレーを実食します。『宮城製粉』さんの、おとなの大盛カレー 辛口です。 『宮城製粉』おとなの大盛カレー 辛口 『宮城製粉』おとなの大盛カレー辛口の中身 全体としてはまろやかなルーかな。大盛カレーとの名前の通り、確かにルーは多いです。値段が安いこともあり具らしい具は見当たりません。で、この辛口は結構辛い。いや、かなり辛い。LEEの10倍より辛いのでは？商品としては、スーパーで売っているレトルトでは安い方なのに、ルーの量が多いので確かに費用対効果は高いです。ただ、この辛口は辛いばかりで他の味が全然感じられませんでした。相当、辛い物が好きな人以外は辛口は…