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鴨せいろ
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鴨せいろ

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新潟ライフ•14日前

安曇野で年末蕎麦三昧（安曇野 翁）

安曇野からの帰り、北安曇郡安曇町にある翁系蕎麦の名店「安曇野 翁」にランチに行ってきました。こちらの店主の若月氏は、日本一の蕎麦の名人と言われた「高橋邦弘」氏の一番弟子だそうです（高橋名人のお店が「翁」というので、弟子の開いたお店は「翁系」と言われています）。 お店は白馬アルプスを望む山の中腹にあり、席によっては眺望も楽しめます。駐車場は第二駐車場までありますが、第二駐車場は狭くて３台くらいしか停められないので、実質お店の裏の第一駐車場のみと考えた方が良さそうです。自分たちが到着した時には、珍しく先客が３台しかいませんでした。 店舗入り口 いつもだったら行列ができているんですが、今日は誰もいま…

#蕎麦#田舎蕎麦#鴨せいろ#グルメ#安曇野市#長野県

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54ブックマーク【ゆかい食堂 夏の東京・横浜出張編】　第一回 みなとみらいの鴨せいろそば「香露庵」 - ぐるなび みんなのごはんr.gnavi.co.jp
45ブックマーク立喰Blues 04：大塚「みとう庵」立ち食いそばの定義とは。絶品の包丁切り“極細”そば（鴨せいろ）を手繰り考える - Foodie Blues：減酒逃避行useak8m.com
19ブックマーク近所めし VOL.18 平沼 田中屋 きざみ鴨せいろ - 赤い羽BLOGmrredwingchildren.hatenablog.jp
19ブックマーク新宿小滝橋通りからちょっと入ったところ「そば新」で石臼挽き 鴨せいろ蕎麦 - おうつしかえbanban.hatenablog.com
17ブックマーク美味しい鴨せいろのお店発見！！！　池袋蕎麦 ならや 楽しい一日でした～ - 紬とウィスキー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウイスキーブログuribouwataru.com
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11ブックマーク平沼田中屋！名物きざみ鴨せいろをすする〜店主の心意気を感じる濃厚なつゆ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語であるhotaru-spitz.hatenablog.com
10ブックマーク鴨せいろ風？鶏のつけ蕎麦✿ by こうたろちゃんcookpad.com
10ブックマークならやの鴨せいろと東宝（TOHO）シネマズでチェーンソーマンを観る！ - 紬とウィスキー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウイスキーブログuribouwataru.com

関連ブログ

都良（TORA）の旭川食べ歩き•1ヶ月前

【北海道旭川市】鴨の旨みと脂、ネギの甘みがつゆに溶け込んだ「そば処 かまだ家」の鴨せいろそば（閉店）

ラーメンが有名な旭川市ですが、実は市町村別で作付け面積日本第三位を誇るそばの産地です。ちなみに、1位は幌加内町、2位は深川市です。 「江丹別そば」は、旭川の中心部から北に約18km離れた江丹別地区で栽培されるブランドそば。 今回は、そんな「江丹別そば」を味わえるおそば屋さんを紹介します。 東光11条4丁目、ホクレンショップ東光店の敷地内にある『そば処 かまだ家』の前には「江丹別そば」ののぼりが立っています。 神居町富沢で創業して、ここの移転してきたらしいです。 カウンターの端に座ると、出てきたのは水ではなく冷たい「韃靼そば茶」。 薄めでしたが、香ばしいそばの香りがします。 壁に掛けられたお品書…

#旭川ランチ#旭川グルメ#鴨せいろ#鴨そば
日本百観音順打ち巡礼記•1ヶ月前

立喰そばうどん　豊はる　その三十六　〜鴨せいろそば・鴨南蛮そばを極めてみる　その四十九〜

営業時間 6:30～18:00 (土祝～15:30) 定休日 日曜日 101-0052 千代田区神田小川町3-11-10 公式Instagram https://www.instagram.com/toyoharu01 立喰そばうどん 豊はる その → 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、31、32、33、34、35 肉そば 豊しま 飯田橋店 その → 1、2、3、4 肉そば 豊しま 江戸川橋店 その → 1 さてさて、今月も、 公式Instagramで知った、 ”12…

#鴨せいろ#鴨せいろそば#肉そば#豊はる#神田小川町#立ち食いそば#立喰蕎麦#TGS
断腸亭料理日記•1ヶ月前

手打ちそばみや川PARCO_ya上野/らーめん双麺

今日は麺類二軒。 11月5日（水）第一食 手打ちそば［みや川］PARCO_ya上野 さて、水曜日。今日は、曇り、最高気温15.9℃(13時40分)。 先に書いたが、やはり、急に寒くなったので体調を崩しがち。インフルエンザも流行っているやに聞く。11月5日の平年最高気温を調べると18.7℃でやはり多少寒いよう。 これも毎度書いているが、気温が急に下がるとアレルギーの私は、鼻がつらい。鼻がつらい日が続くと私の身体はどうなるかというと、すぐに副鼻腔炎となる。鼻が詰まる、頭が重く、痛い。もう薬が手放せない。 今日は銀行に14時に約束があり済ませ、銀行から松坂屋へ。PARCO_ya、でも覗いてみようか。…

#手打ちそば宮川PARCO_ya上野#鴨せいろ#らーめん双麺
旅の途中•2ヶ月前

Biz-Lunch　この頃のそば処砂場＠旧東海道･品川宿

今のうちに食べておきたい店を訪ねて第一京浜を越えた。大崎へと向かう都道はイチョウ並木になっていて、この頃はシャンパンゴールドに色付いた葉が美しい。ここまで歩くとオフィスから20分弱、往復を考えると食する時間はわずか・・・まぁ蕎麦ならいけるかな。 きょうは少し奮発して “鴨せいろ”、出し汁に均等な鴨肉の脂を浮かべて、やはり長ネギを背負っているね。柚子の香りが季節感があっていい。蕎麦は北海道東神楽のキタワセ、ほんのり香るね。ちょいとのせた山葵を包むように箸で掴んだら、濃厚な汁にサッと付けてズズッと啜る。美味しい。 店を出て気付いたけれど「そば処砂場」の庇もくすんだ黄色をしている。並木と一体化してい…

#旅の途中#サラメシ#食べ歩き#そば屋#北品川砂場#鴨せいろ#旧東海道品川宿#品川グルメ#旅
日本百観音順打ち巡礼記•2ヶ月前

そばいち二八　エキュート上野店　〜鴨せいろ・鴨南蛮そばを極めてみる　その四十五〜　

営業時間 07:00〜22:00(日祝〜21:00) 定休日 なし 110-0005 台東区上野7-1-1７JR上野駅構内 エキュート上野3F 公式サイト https://shop.jr-cross.co.jp/eki/spot/detail?code=f19756 さてさて、本日は珍しく、 眉二郎土曜シャッター隊を欠席し、 10月13日に高校の同級生と、 伺ったばかりなんですが、 妻の友達の中学の同級生に、 解説係としてのご依頼を頂きまして、 「運慶 祈りの空間 ー興福寺北円堂」 に、妻と中学同級生女子二名と四人で、 二回目の訪問でございます。 一回目の訪問で購入した、 多聞天Tシャツを着用…

#鴨せいろ#海老天せいろ#そばいち二八#そばいち二八エキュート上野店#上野駅#駅そば#上野#立ち食いそば#立喰蕎麦#TGS
日本百観音順打ち巡礼記•5ヶ月前

そば処　めとろ庵　門前仲町店　その十　〜鴨せいろ・鴨南蛮そばを極めてみる　その四十一〜

営業時間 6:30〜21:00 定休日 年末年始 135-0048 江東区門前仲町1-7-9 公式サイト https://www.tokyometro.jp/station/search_shop/restaurant/result_soba_metro.html 公式Ｘ https://x.com/metroanofficial 【そば処 めとろ庵】 門前仲町店 その → 一(めっちゃえのき天)、二(めっちゃシュウマイ天)、三(めっちゃコーン)、四、五、六(かぶりつきタルタルチキン)、七(ばぁちゃん自慢の煮込みメンマそば)、八(とろっ、カリッ ロールキャベツ天そば)、九(かぶりつきタルタルメ…

#鴨せいろ#大盛#グランドメニュー追加#めとろ庵#めとろ庵門前仲町店#門前仲町#立ち食いそば#立喰蕎麦#TGS
麺とパン、ときどきカレーとお菓子【東京近郊たべあるき】•6ヶ月前

駅そばの洒落たお店でゆったりと味わうリーズナブルな本格鴨そば「鴨屋 そば香 日吉店」

日吉駅そばで人とゆったり昼食をとることになり、「鴨屋 そば香 日吉店」を選びました。 元祖 鴨せいろは1350円。 鴨肉とつくねのつけ汁に、ツルツルした食感の蕎麦をいただきます。つくねもプラスされているのが嬉しいです。 通常、鴨せいろは結構なお値段がしますが、こちらのお店は昨今のチェーン店と同じくらいの価格とリーズナブルですし、味だけではなく、洒落たお店の雰囲気も含めると、なかなかないお店だと思います。駅そばの立地も大きな魅力です。 最後はもちろん、蕎麦湯もいただきました。 丼のランチセットなどもあり、ガッツリ食べたい方も満足できると思います。 日本酒のラインナップが多く、お酒も楽しめるお店で…

#日吉#鴨そば#鴨せいろ#蕎麦#そば
まゆ、コレ！•8ヶ月前

川崎・東扇島の人気そば店「梅好」｜絶品鴨せいろと癒しのランチタイム

蕎麦 旬菜 梅好｜香り高い手打ちそばが楽しめる名店 川崎市の東扇島方面から車で10分ほど、ふと立ち寄ったのがこちらのお蕎麦屋さん「梅好（うめよし）」。 最近はうどんを食べることが多かったのですが、久々に出会った本格手打ちそばの美味しさに感動しました。 蕎麦 旬菜 梅好｜香り高い手打ちそばが楽しめる名店 店舗紹介｜蕎麦 旬菜 梅好 お店の雰囲気 おすすめメニュー 料理写真 感想 店舗情報 店舗紹介｜蕎麦 旬菜 梅好 お店の雰囲気 竹に囲まれた外観はどこか懐かしく、和の趣を感じさせる落ち着いた雰囲気。木の温もりが伝わる店内で、ゆったりとした食事の時間を過ごせます。 おすすめメニュー きざみ鴨せいろ…

#川崎市ランチ#お蕎麦#梅好#鴨せいろ#天せいろ
薬指のブログ•1年前

最近病院行くといつも思う、患者さんたちどこ行った？

今はインフルエンザの流行で、内科は混雑でしょうけどね。 私は近所の胃腸科でいつも薬を出してもらいます。以前、薬は１ヶ月分しか出してもらえませんでした。ですがここ数年は、２ヶ月分を出してもらえます。病院側が混雑を避けるために、経過の順調な患者には次回の受診を伸ばすことをしているのでしょうか？コロナ禍以降です。 フルタイムの仕事してたときなんかは、１ヶ月に１回の通院で大変でした。会社帰りだから晩ごはんの支度も気になるし。 一度、「２ヶ月分出せませんか？」とお願いしたけど、「来月も見せてください」と断られました。薬がないと調子が悪くなるから毎月通ってました。 正直、病院通いはうんざりなんですけど、最…

#病院#薬#コロナ#混雑#そば#鴨せいろ