『史上最強の哲学入門』飲茶 河出書房新社 史上最強の哲学入門 作者:飲茶 河出書房新社 Amazon 哲学者たちのバトル的にハイテンションでスタートするこの本だが、哲学者それぞれの思想のポイントが非常にわかりやすくまとめられていていい！自分も哲学者メモを書くことができた。後は著書読んで肉付けだな。 哲学者の人間性、いいところ、ひどいところ、はずかしいところなど見どころ満載。 自分はソシュールにグッと来たのでこれから読んでみたいなと思う。 こういう哲学ダイジェスト版みたいな本はいくつか読んだけれど、かなりエッセンスが凝縮されていてとてもいいと思う。 ◆哲学ダイジェスト系おすすめ 著書から攻めるな…

佐敦に新しくオープンした点心専門店「幸運茶點點心」。何度か前を通りかかって気になっていたので行ってみました。お手頃で美味しい点心が楽しめました👍 幸運茶點點心 Lucky Dim Sum ある日のお昼過ぎ、佐敦 Jordan（ジョーダン）をぶらぶら。 ここ数カ月何度か通りかかって気になっていた「幸運茶點點心 Lucky Dim Sum（ラッキー・ディムサム）」に行くことにしました。佐敦 Jordan（ジョーダン）に新しくオープンした点心専門店（飲茶レストラン）です。 幸運茶點點心 Lucky Dim Sum こちら↑です。営業時間が8時から深夜2時までと朝から夜遅くまでやっています。観光に来て…

今朝は娘をスクールバスに乗せた後、荃灣西の海之戀 OP Mallにあるレストランでママ友と早茶をしてきました。点心が美味しく、お得に飲茶できました✌ 今朝は娘をスクールバスに乗せ見送った後、いそいそと荃灣西 Tsuen Wan West（チュンワン・ウエスト）の海之戀 OP Mallにある「彩薈軒 Joyous Gate（チョイウイヒューン、ジョイアス・ゲート）」というレストランに行きました。今回で3回目の利用です。 今回も前回と同じく、韓国人とマカオ人のママ友と早茶（朝の飲茶）に出かけました。今日は8時40分ごろお店に到着。すでにマカオ人のママ友が到着していて、席を取っておいてくれました。ほ…

東京のど真ん中で食べた香港風中華料理、おいしかった！ せっかく中国映画の巨匠チャンイーモア監督の新作観に行ったのにまったく合わなかった。いやーまいった。映画の感想は中断で番外に 飲茶 海老蒸し餃子から これがおいしい点心、鮑とトリュフと和牛入り 大好物のローストダック 牡蠣のフリッターガーリック 海老ガーリック。香港の海鮮料理屋で食べれるよりも、品の良いガーリック その昔、香港のコーズウェイベイで四川料理屋南北楼があった。アグネスチャンが薦めて、ブルースリーが映画で出ていた。その店の鉄板エビチリとおこげを混ぜたような料理。ジューという音がなんとも言えない。 これは土鍋ごはん 香港に行きたいけど…

久々に飲茶。いつもの龍蝦宮 こんなセイロの山があっとい う間にはけていく盛況ぶり。 お店の人によると夜も盛況で 毎晩のように宴会が入り、夜 12時まで営業していることも 再選されたオークランド市長 の夕べもあったらしく36卓も 出たそう。1卓10～12人で400 人という中華パワーの実力💪 ここは小香港とも言うべき場 所で、店主も客の多くも香港 系。中国人でも広東語を話す 人たちで北京語は少数派です 株の世界には金利敏感株とい う言葉がありますが「ここの 人たちは金利敏感族だな😆」 と思いました。それだけ借金 を背負い投資に出ている証拠 ここ最近の急速な金利の低下 から恩恵を受け、ローンの返 …

おはようございます。 読書がライフワークになっている 医療業界のコンサルタント ジーネット株式会社の小野勝広です。 これはあくまでも私の個人的な見解ですけど 今後の時代は「哲学」の必要性は 高まるばかりじゃないかと考えています。 ただし、学問としての哲学ではなく、 あくまでも「哲学的なアプローチ」という意味です。 哲学って、難しく考えると どこまでも難しくなって にっちもさっちも行かなくなるじゃないですか。 袋小路と言いますか、 そこに答えがないことに…… また答えが見えないことに…… 悶々としたり、イライラしたりしませんか？ いいんです、それで。 学問としての哲学は学者の先生にお任せして 我…

2015年6月末、グループ本社より2年後の2017年を目標に王府井「WF Central 王府中环」での開業を発表。そこから更に2年、最終的には2019年3月18日に「Mandarin Oriental Wangfujing 北京王府井文华东方酒店」が開店。その主食堂の一翼を担う新広東料理店が「Café Zi 紫膳餐厅」となります。同じ階ではもう一つの主食堂「マンダリングリル+バー」や「Café Zi 紫膳餐厅」に向かう通路両脇を囲うおしゃれな吹き抜けラウンジ「The Library」も同時に営業開始。首都北京の核心地、王府井に熱い視線が注がれます。 「Café Zi 紫膳餐厅」が目指すのは、…