絹豆腐で作った厚揚げを、手に入れました。食感を活かすよう、焼き物にします。アテにも、ご飯のおかずにも、するには？（笑） 1)青唐辛子味噌をマヨネーズで伸ばす。食べよく切り分けた厚揚げの、切り分けた豆腐面に、盛るように塗り付ける。 2)オーブントースターで、アルミホイルをふわりと載せて焼き、全体に火をいれる。ホイルを除き、半分にチーズを重ね、味噌面を香ばしく焼く。お好みで、七味をどうぞ。 うん！青唐辛子の香りや辛味、焼き味噌の香ばしさが、厚揚げのしっとりにあいます。アテにも、ご飯に合わせてもイケました（ニッコリ）。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中【公式】2025年開設ブログ ランキング…
