農産物

町田シバヒロで恒例の「農業祭」が開幕。 明日も開催されます。 いつもの野菜船は穂先に長ネギ、船の手前にシイタケ原木が設置されアレンジが加わっていました。 10時開場で13時頃には山積みだった長ネギやダイコン、主要な野菜類の9割方が完売状態だったので、野菜を買いたい場合は早めに訪問が必須です。 設置された大きなテントの中で第52回町田市農業祭農産物品評会も開催されていました。特別賞受賞農産物の展示がコチラ⇩

東京から30km圏内、都市化の波が押し寄せる千葉県柏市。高層マンションや商業施設が立ち並ぶそのすぐそばに、170ヘクタール（東京ドーム約36個分）もの広大な農地が広がり、最先端のスマート農業が実践されている風景を想像できるでしょうか。そこでは、若きファーマーたちがGPS搭載の田植機を操り、米・麦・大豆を育てるだけでなく、消費者との交流や、自ら収穫した農産物を提供するレストランまで運営しています。 今回は、この都市近郊という立地を最大限に活かし、伝統的な農業の枠を超えた「未来の農業」を実践する、株式会社柏染谷農場の決算を読み解きます。単なる食料生産に留まらない、6次産業化と地域共生を体現する同社…

気候に左右されず、年間を通じて安定的に高品質な農産物を生産する「植物工場」。それは、日本の農業が抱える課題を解決する次世代の農業として、大きな期待を集めてきました。特に、大企業がその資本力と技術力を投じて参入するケースは、地域経済の活性化にも繋がるものとして注目されます。 今回は、2014年に福島県いわき市で始動した大規模トマト生産事業、「株式会社JRとまとランドいわきファーム」の決算を分析します。東日本大震災後の復興の一翼を担うプロジェクトとしてスタートしたとみられる同社ですが、その決算書からは、先進的農業ビジネスの厳しい現実が浮かび上がってきました。 【決算ハイライト（第11期）】資産合計…

長崎の太陽をたっぷり浴びたみかんや、宝石のようなびわ。私たちが美味しい果物や野菜を手に取るとき、その背景には生産者である農家の方々のたゆまぬ努力があります。そして、その農家の方々を支え、丹精込めて作られた産品の価値を消費者に届け、さらには農家の生活全般をサポートする、そんなユニークな企業が地域には存在します。 今回は、長崎県の農業と地域社会を多角的に支える「株式会社長崎県農協直販」の決算を読み解きます。「隣人愛」を名の由来に持つジュースの販売から、保険代理業、駐車場の経営まで。協同組合の「相互扶助の精神」を原点に持つこの企業が、どのようにして60年もの長きにわたり地域に貢献し続けてきたのか、そ…

気候変動による異常気象の頻発、世界的な人口増加、地政学リスクの高まり。私たちの食卓を支える「食」を取り巻く環境は、かつてないほど不確実性を増しています。こうした中、未来の食料生産システムとして大きな注目を集めているのが、天候や場所に左右されず、年間を通じて計画的に作物を生産できる「植物工場」です。しかし、その理想とは裏腹に、高い初期投資やエネルギーコストが壁となり、事業として軌道に乗せることは決して容易ではありません。 今回は、この困難な植物工場ビジネスにおいて、単なる生産に留まらず、技術開発、流通、人材育成、事業開発までを統合的に手掛けるアグリテックのパイオニア、株式会社ファームシップの決算…

金融の巨人、野村ホールディングス。その名を冠した農園が、北海道の広大な大地に存在することをご存知でしょうか。「畑違い」という言葉を覆すこのユニークな取り組みは、単なる異業種参入ではありません。そこには、日本の農業が抱える課題に向き合い、食の未来を創造しようとする壮大なビジョンが隠されています。ブランド名は「のむらのむら」。まるで一つの村のように、作り手と食べ手が温かく繋がる世界を目指しています。今回は、北海道江別市で”愛情、めいっぱい”をスローガンに、こだわりの野菜を育てる野村ファーム北海道株式会社の第14期決算を読み解き、金融と農業という異色のタッグが描く成長戦略の核心に迫ります。 2025…

イスラエルとイランの戦争が停戦に至ったとしても、その余波は今後もしばらく続くと見られます。特に農産物と尿素水の分野に影響がありそうなので、その点を中心に整理していきたいと思います。 いつものように、過去の事例をもとに現在の状況を解説していきます。 オーストラリアと中国の関係悪化がもたらした資源戦争 かつて、オーストラリアと中国は良好な関係にありました。オーストラリアから最も多くの資源を輸入していたのが中国であったため、オーストラリアにとって中国はVIP顧客だったのです。 しかし、新型コロナウイルスの発生を受けて、オーストラリアがウイルス発生の経緯に関する調査を中国に要請したことで中国は激怒し、…