炊飯器の保温で作るチャーシューです。 ロースブロック500㌘をフォークで100回さす 脂身から前面に焼き色を付ける ジップロックに生姜スライス2枚 ニンニク一片 砂糖大匙２ 醤油大匙３ 酒大匙３ オイスタ―ソース大匙1/2 蜂蜜大匙１と豚肉をジップロック又はアイラップに入れてしっかりと空気を抜く。 ボールに水を張りその中にジップロックを入れて空気を抜くと良い！ 炊飯器に入れかぶるくらいの水を入れて12時間保温。 ※炊飯器に熱湯を3合のメモリまで入れて、カップ1の水を足して温度を下げ、保温8時間でもOK 今回はこちらで。 簡単です！今回で二度目。 ひじきの五目含め煮も。ひじき 人参 竹輪 うち豆…
