芋堀

先日 芋の試し掘りをしたところ nekoyanookami.hatenablog.jp 葉ばかり茂って ろくに出来ていなくて ガッカリしました 駄菓子菓子 キヌサヤを１１月の頭にまく場所がないので こうしちゃいられねぇ 女将の菜園の方のサツマイモも掘り上げました 芋堀本番 です 斜線のところに果たしてお宝が埋蔵されているでしょうか 植えた苗は 全部で１７本 ？ １８本だったか ※ この前掘った株から作った苗を植えました ツルを剥がして はい ドーンとサツマイモが出てきました シャベルと芋の間のらせん状の根は何？一体何なんでしょうね？ 紅はるかの苗を植えたんですが 収穫した芋の形も大きさも色々で…

こんにちは、バナナさんです。 今回は10月終わりのお芋掘りの様子と、ジャガイモ畑の様子です。 10/29(土)サツマイモ掘り さんざんツルを切ってしまっていたので、最後の悪あがきで、出来るだけ収穫を遅く…と考えていました。11/5(土)に孫ﾁｬﾝが来るかも…って事だったので、その日にお芋掘りをする予定でしたが、来ない事になったので10月最後のこの日にお芋掘りをしました✧︎ まずはツルを取り除いて… 取り除いたツルだけで、45Lのゴミ袋が３個になりました。 スッキリしたところで…いざ(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง!! ↓↓↓いも認定審議中…(・・ ;) バナナさんの独断で、『いも』に認定しました! …

今年の5月に植えたさつまいも 3畝作って各10苗づつ 左から 鳴門金時 安納芋 紅はるか 今年は苗の病気が流行っているのもあり、 昨年より少ない量で挑戦しました。 ７～８月に入って今年は草の伸びるのが早く、親父も草刈りをさぼり、 成長不良のまま、盆につる返しをした時には、 もう今年は終わった… と思ったが9月に白菜を植えたときに見たら、思ったより緑化が進んでいて、 それなりにいけてる雰囲気があった。 そして10月中頃 結果 鳴門金時 生存苗８個 量は中の上 大きさまずまず 安納芋 生存苗７個 量は少ない 大きさ小柄 紅はるか 生存苗７個 量は上の中 大きさおおきい 段ボールを見れば一目瞭然！ …

私が中学の教師をしていた頃のことだ。 国からの助成金が降りて、私たちの学校は1年間にわたって子供たちにさまざまな農業体験をさせることになった。 農業に従事している人たちの話を聞き、実際に野菜を育て、そして収穫を楽しみながら調理を学ぶ、と盛りだくさんの体験は、実の所生徒たちより私の方が熱中していたかもしれない。 植物を育てる基本を私はこの時に大方学んだと言っても過言ではないのだ。 子供たちにとって一番育てやすい野菜はサツマイモである。 日照りが続こうが、土地が少々痩せていようがサツマイモは元気に育つ。おおよそ3〜4ヶ月での速さで収穫できるというのも飽きっぽい子供達にはちょうど良い。そして収穫後に…

こんにちは、バナナさんです。 6/3(土) 壊滅状態のジャガイモ… キタアカリ もう枯れ果てている(._.";)… ジャガイモの茎や葉はほぼ見当たらず、青々しているのは雑草。そして、イモが土から出ちゃってる(・・;) 男爵 1週前のキタアカリ状態(´･ω･`)。後列の２ポットも翌週には前列と同じになる事でしょう。 ちょうどこの日、娘ﾁｬﾝが孫ﾁｬﾝをお預かりするから、これ以上の生育は諦めて、お芋掘りをする事にしました (｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 午前中は孫ﾁｬﾝ達は江ノ島水族館へ… その間に、旦那さんとバナナさんは、孫ﾁｬﾝの長靴を求めにセカンドストリートへ行来ました。 雨上がりの芋掘りだから、…

こんにちは、バナナさんです。 今日はとっても良いお天気だったので 昨日収穫したサツマイモ達を天日干ししてます。 調べてみたら… 5-1. 天日干しをする収穫したら、まず乾燥させることがポイント。さつまいもを一つ一つ切り離し、泥つきのまま2〜3日ほど天日干しをして、さつまいもが乾いたら、ついている土を払い落としてください。 さらに1週間日陰干しをすると、余分な水分の吸収を防げるので、より日持ちします。 ｢さつまいもの保存方法｣おいも美腸研究所 https://oimobicho.jp/raising/sweet-potato-harvest/ という訳で、後1～2日天日干しします。 今日は娘ちゃ…