家族会議 娘:「月曜はあっさりめがいいな。野菜もたくさんほしい。」息子:「でも肉も食べたい!豚こまならやわらかいし、ごはんに合うやつがいい。」父:「大根と合わせれば脂も軽くなる。胃にも優しい組み合わせだな。」母:「副菜は緑で揃えたいわね。ブロッコリーと小松菜なら栄養バランスも整う。」全員:「“豚こま肉と大根の甘辛炒め定食”にしよう!」 決定した献立 主菜:豚こま肉と大根の甘辛炒め 難易度:★★☆調理時間目安:20〜25分/カロリー:約380kcal栄養:たんぱく質・ビタミンB群・食物繊維 副菜①:ブロッコリーのごま和え 難易度:★☆☆調理時間:8〜10分/カロリー:約90kcal栄養:ビタミン…