精肉屋

お墓参りに行った、その日。暑かったので、夜はお庭でBBQをすることに。 「精肉屋くろひめ」にて、食材を調達。 お買い上げしたのは、👆の3点。 そして、副菜は。イイあんばいに育った、お庭の枝豆「サッポロミドリ」である。 茎ごと引っこ抜いた後･･･ サヤを外して、 水洗いして、塩茹で。 BBQコンロの炭に火を入れたのは、17時46分だった。 「サッポロクラシック 夏の爽快」をたしなみながら、炭火の様子を見守る。そして、18時12分。炭火は、イイあんばいの「熾火」になったじゃありませんか◎そしてお肉たちを、いよいよ焼きましょうと思った、その時･･･ なんとなんと。突然の雨がやって来た。それはかなり激…