簡単ごはん

# レンジ7分！白菜と豚バラの旨み染みこみ蒸し こんにちは チョウリンです。 今日は、寒い日にぴったりの「白菜×豚バラ」のかんたんレンジレシピをご紹介します。 **切ってレンジにおまかせ** するだけで、豚の旨みが白菜にしっかり染みて最高においしい一品になります。 ## ■ 材料（2人前） - 白菜：200g - 豚バラ肉：100〜150g - 鶏ガラスープの素：小さじ1 - めんつゆ（3倍）：大さじ1 - ごま油：小さじ1 - ラー油：お好みで - ブラックペッパー：少々 --- ## ■ 作り方 1. **白菜をちぎる** 食べやすいサイズにざっくり手でちぎって耐熱ボウルに入れる。 2. …

今日の晩ごはんはおでん🍲 10種の具材 1.大根2.たまご3こんにゃく（余り物のひねり）4.ちくわ5.ごぼう巻き,さつま揚げ（セット売り）6.京がんも7.昆布8.豚巻きミニトマト串9.ブロッコリー10.黒はんぺん よく大根煮を圧力鍋で作るのですが、バーミキュラライスポットで蒸し煮にする方法も手軽でおいしかったです◎ おでん（ライスポット） byバーミキュラ公式 9番目のブロッコリーは惜しまれつつ閉店した季節料理なみき（川崎区）のおでんを真似てみました。 定食の小鉢「冷やしおでん」 10番目は焼津旅行をした際にうみえ〜る焼津（ｍａｐ）で見つけたはんべAt Yaizuという、「昔ながらの黒はんぺん…

こんにちは！今日は、トマトの酸味と牛肉の旨味がたっぷりの「牛肉とトマトのハヤシライス」をご紹介します。 市販のルウに頼らず作ると、甘さや酸味を調整できて、より本格的な味に仕上がります。おうちでカフェ風の味わいを楽しみたいときにもぴったりです✨ 📝材料（2〜3人分） ・牛こま切れ肉 … 200g ・玉ねぎ … 1個（薄切り） ・にんにく … 1片（みじん切り） ・トマト缶（カットタイプ） … 1缶（約200g） ・ケチャップ … 大さじ2 ・ウスターソース … 大さじ1 ・赤ワイン（あれば） … 大さじ2 ・水 … 150ml ・オリーブオイル … 小さじ2 ・塩・こしょう … 少々 ・ごはん …

●簡単だっていいじゃない● ●買って乗せる● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は簡単朝ごはんの紹介になりそうです。すべて作るって難しいですからねぇ～。 買ったものをそのままお弁当や朝ごはんに使うってこともあります。 ●ハーフ丼（カツ閉じ&唐揚げ） ご飯にコープで買って来たおかずを乗せるだけ！ でも、ちょっと卵とじにしたりしてぇ〜。 紅茶の味を確かめて…最近は紅茶をご用意しております。（だって、コーヒー用意しても残ってることが多いんです） ●唐揚げ丼 息子が唐揚げ丼リピートって言うので、コープで唐揚げ買ってご飯に乗せるだけぇー。 味付けはマヨと韓国海苔だけでーす。 ●僕のお弁当 …

※当ブログではアフィリエイト等の広告を利用しています。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ みなさん、こんにちは。当ブログをご覧いただきありがとうございます。 早速ですが、お昼ご飯を考えるのって大変じゃないですか（笑？）あっ、夜もですけど（笑）「いや、全然大丈夫！」なんて方はうらやましいです。。。 土日や、子どもが休みのときなど、「今日は何にしようかなぁ～」って毎回悩みます。 極力、簡単でそれなりにものって、難しいですよね。多分。。。 いろいろと試行錯誤していますが、今回はこれを紹介させていただきます。 ＊＊＊ 目次 ＊＊＊ ■ 涼しくなりましたね♪■ …

冷蔵庫に鮭の切り身が1枚。じゃがいもが1個。キノコパックが1袋。そんな日こそ、シンプルだけど香り豊かな一皿を。 今回は、バター醤油の香ばしさに、鮭の旨みとキノコの風味が絡む炒め物。ごはんにもパンにも合う、秋の定番レシピです。 🧂材料（1〜2人分） 🔥作り方 🍋ひとこと 🧂材料（1〜2人分） 鮭の切り身：1切れ（約100g） じゃがいも：150g（小〜中サイズ1個） キノコ：100g（エノキ・エリンギなど）※キノコパックでもOK！→キノコパックの使い方はこちら にんにく：1〜2かけ（スライス）※チューブの場合は1〜2cmで代用可 片栗粉：小さじ1〜2※薄力粉でも代用可能 バター：10g（炒め用）…

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