科学

衝撃的なニュースが。 幌加内町新そば祭り https://horokanai-kankou.com/event/shin-soba-matsuri/ 2025年の「第30回幌加内町新そば祭り」の日程は8月30日(土)・31日(日)。 なんと、幌加内町の新そば祭りは今回で終了！ 最後の新そば祭りを存分にお楽しみください。 「日本三大蕎麦」の影に隠れていますが、北海道も「美味しい蕎麦の名産地」だったりします。 幌加内もその一つ。そこの「そば祭り」が、終わってしまうそうです。 理由は「生産者の高齢化」と「後継者問題」だそうです。どこも「高齢化」「過疎化」で大変なのですね。 そういうことで、今回は「蕎…

The BOOKをレビュー｜文明が崩壊しても生き延びるための知識大全「Rebuilding a Civilization」 もし文明がゼロからやり直しになったら？ 電気、インターネット、工場、物流――。私たちの生活は、文明のインフラに強く依存しています。 『The BOOK: The Ultimate Guide to Rebuilding a Civilization』は、そんな文明が失われた世界を想定し、人類が再び文明を築くための知識をまとめた一冊です。 本書のコンセプト｜「知識の保存庫」 この本は小説や娯楽本ではなく、人類の技術・科学・文化を次世代に残すための実用書として作られています。…

昨日見た夢 内容からして琵琶湖あたりの道の駅（実際ではありません）。ちょっとした琵琶湖のことが分かる展示がある。そこを1人で眺めている感じ。 ひと通り見て、休憩スペースのようなところで座っていると、となりに６０代くらいの男性。身なりはきちんとしており、科学者の雰囲気。でもおじさんには、まるで興味がないので無視。 買ったであろう「琵琶湖の水」と書いてあるペットボトルを飲もうと蓋を開けると、おじさんが「私はここで、科学教室をやっているんですな」と声をかけられる、「あ〜そうなんですか」と、興味ゼロ回答。「琵琶湖の生態系を調査しながら、子どもたちに教えてるんですな」と。「へぇ〜そうなんですか」と、どう…

最新医療ニュース 2024 カエルの細菌でがんが消える？JAISTが発表した「エウィンゲラ菌」の驚くべき効果 「がんが消える」という衝撃的なニュースが世界を駆け巡っています。日本の石川県にある北陸先端科学技術大学院大学（JAIST）の研究チームが、身近なアマガエルの腸内細菌に強力な抗がん作用があることを突き止めました。 この記事を読めばわかること： なぜアマガエルの菌ががんに効くのか マウス実験で「100％がん消失」という驚きの結果 副作用を抑えた新しい治療法の可能性 1. アマガエルから発見された「エウィンゲラ・アメリカナ」とは？ 研究チームは、過酷な環境で生きる野生動物の「菌」に注目しまし…

SF脳とリアル脳（25-60）に続くブルーバックス第4弾。今回はわかっているようでわかっていない「電子」の話。 静電気や電気機器で電気は身近な存在だけれど、電子は何だかピンとこない。物理や化学で習うけれど、現実世界の認識とうまく折り合いがつかない。電子になると量子の世界になり、やれ電子はフェルミ粒子であるとか、固有角運動量（スピン）を持つとか、そういう説明になり、わかったようでわからない状況に陥る。 本書を読んだ結果、残念ながら私は、電子を知ることができ、科学がわかる！となっていないけれど、少しは理解度が深まったと信じたい。わかったであろうことを自分なりにまとめておこう。 励起状態…電子が気体…

まずは、以下の動画を紹介します。 【酒造見学ロケ】出張！りりらでん日本酒の会！～作（ZAKU）編～【儒烏風亭らでん/一条莉々華/北白川かかぽ】 www.youtube.comはい、今回はこれでおしまいです。・・・ってわけではないですが、私が「文字で説明する」よりも「はるかにわかりやすく」日本酒の造り方が説明されてます。ぜひ、ご視聴ください。 ということで、今回は「日本酒」にまつわるお話です。 1.日本酒の作り方。 まずは、日本酒の造り方をざっくりと説明します。I.お米は専用のお米を削って使います。これを水につけたあとに蒸します。II.蒸したお米に「麹菌」を振りかけます。発酵すると「米麹」になり…

2025年12月14日(日)、 放送分。 私的メモとして、 質問と回答と、キーワードなど抜粋して書くつもりです。 また、原文のままではなく、私なりにまとめた文章です。 間違いあれば、私の聞き間違いか、理解不足です。また、" " 内は感想だったり私が追記したものです。 「読むらじる。」では、質問の一部が記事になってるようです。 www.nhk.or.jp が、約1週間限定です。 ・コウモリにメガホンをあてると超音波は聞こえるの？超音波を人間が聞く方法はありますか？ 人間の音の聞こえる範囲は20-20kHzだが、若い人は、もう少し高い音が聞こえている。 アブラコウモリは30kHzで、ほとんどの人は…