生原酒

この記事は、アフィリエイトリンクが含まれます。 いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。そして、辿り着いた方お疲れ様です。 毎日忙しく過ごしていると、仕事帰りにコンビニでビールやストロング系の缶チューハイを買って帰るのがルーティーンになりがちですよね。手軽に酔えるし、コスパもいい。でも、たまには「あぁ、今日は本当にいいお酒を飲んだな…」と、心からリラックスできる時間が欲しくなりませんか？ 先日、近所の酒屋さんを覗いたときに、思わず足を止めてしまった一品をご紹介します。 【創業60年の味】 純系 名古屋コーチン 計25本 焼き鳥セット ギフト 5種 ご堪能 おつまみ お取り寄せグルメ…

自宅の晩酌用に三宅彦右衛門酒造の【若州の酒 桝々福々 純米吟醸 しぼりたて生原酒】を調達しましたので、甘口辛口などの味の解説やレビューをざっくばらんに書き殴ります。皆さんの日本酒選びに1ミクロンでもお役に立てますと幸いです。

大手酒造会社のイメージを一新してくれた日本酒。 それまで大手酒造会社のイメージは「万人に向く日本酒造り」、 そんなイメージでした。 (ワンカップのような、 どこでどんな条件で飲んでも美味しいでしょ。) ワクワクしながら帰宅、帳が下りると同時にスタートしました(汗) 原酒感が凄すぎる、生酒感は探せませんでした。 パンチがあり端麗、とても美味しい日本酒でした。 応援よろしくお願いします。 ランキング参加中日本酒ランキング参加中gooからきました ランキング参加中goo blog 転生組

2025年(令和7年)7月31日(木)購入 長らく不在だった凄腕販売員さんを見つけたので、購入したという相棒。しばらく体調不良で休んでいたそう。たまたま置いていたお酒は最多登場の西之門、14度目の登場。 fuwari-x.hatenablog.com 安定の美味しさです。ここのお味噌が好きなので持ってきてくれたらなぁと毎度思うのですが、酒屋への出店だから無理なんでしょうね。残念。 長野県長野市 ㈱よしのや【西之門】 【西之門】純米吟醸美山錦 袋しずく搾り無濾過生原酒 原料米 長野県産美山錦100％ 酵母 長野酵母 杜氏 原田浩生 精米歩合 60％ アルコール度数 17度（原酒） 仕込水 犀川水…

こんにちはー！ 先日、梅の花を見に行って、帰りに寄った酒蔵「盛田酒造」さんで購入の生酒試飲です。 ポップにはココでしか売ってないなんて書いてあるし、価格もそんなに高くない、そりゃぁ～買っちゃうでしょ(^_-)-☆ 冷蔵庫で冷やしてちょびっと飲んでみたのですが、なんだかすごく濃い感じがする。 しぼりたて？ 生だから火入れがしてないから？ 原酒だからかなぁ？ 18度以上19度未満 ラベルをよく見ると18度以上19度未満だって、普通は15度くらいじゃなかったかなぁ？ 生原酒って書いてあるから水で薄めてないよね？だからアルコール度数が高いんだろうなぁ。 フレッシュ？でフルーティー？しかも濃厚。 これは…

【純米酒／フレッシュ＆旨味】黒牛 無濾過生原酒 原材料：山田錦、五百万石、米麹／和歌山県／㈱ 名手酒造店 ◆香り：第一印象は、やや弱め。特徴は 、米の甘い爽やかな香り。素早く立ち上がる。◆味わい： アタックは、まろやか。生酒特有の新鮮さとともに、米の旨味、コクが広がる。◆余韻：米のじんわりした旨味が続く。◆総合：新鮮さと米の奥深い旨味が味わえる。美味しい。

殺し文句！ はじめに・・・この前まで使っていたPCでは「生酛」と漢字変換すると、酛という文字は「環境依存文字」と注が付いた。少し前にPCを新しくしたが、そういう注は付かなくなった。ま、今回はATOKを入れてないから、そういった注が付かなくなっただけ・・・かもしれない。 だが、いろいろ酒に関するサイトなどを見ていると普通に「生酛」という文字は使われていたりするので、概ね問題ないのかもしれない。今までは「生モト」と書いていたが、今回は「生酛」を漢字表記しようと思う。 マイドの「丹澤山」ですぅ～！ 「生酛」というだけで充分な殺し文句だ。さらに加えて「生原酒」である。このふたつの言葉が一升瓶の首に貼ら…