まだようやく週の半ば・・・なんだか今週も長いなぁ〜。ホント疲れるというものだ。そりゃ〜こんな年寄りに連日の北陸日帰り出張、それも途中激しい吹雪だもん。まさにオヤジ泣かせというものだ。あぁ〜へとへと・・・。 こうなるとお決まりが晩飯と晩酌で復活を期すしかないだろう。まぁ〜他の手を知らないんだけどね?要は飲んで疲れも一緒に忘れちゃおうってことだ。今宵のアテはまずは大好きなごぼうの胡麻マヨ和えだ。これっなんでか理由はよくわからんがめちゃ美味〜い! 更にかみさんお手製のヨーグルトで作ったクリームチーズ!これの酸味とトマトとの相性が素晴らしいのだ。美味ぇ〜!更に大好物のマカロニ系のサラダだもん。文句のつ…