特製

最寄り駅は【鈴木町】も、運賃の節約と運動を兼ね【港町】から徒歩で（戻りは【川崎駅】へ。共に２０分までは掛からず）。 【富士見通り】沿いの【セブンイレブン川崎中島二丁目店】の角を曲がり、直ぐの右手。 店内は厨房を囲むＬ字型十一席のカウンター。 １１：１０の店頭着で外待ち七人の後ろに付く。が、中途で、前の二人組が「連れが来ないので」と最後尾に回りちょっとだけ早くなる。 入店したのは１５分後。 その後も次々の来客で外待ちの列は途切れることがない。 券売機は入り口左手。入店後の購入。 食したのは、特製ラーメン（中）。値段は１,３５０円。 食券を渡す際に 麺硬めだけをお願いする。 ５分の待ちで供された一…

月曜日は年イチの四日市の名店に行こう☆ と、思ってたんですが前日調べたら定休日、、、 で、初訪問のコチラへ。 「麺亭まきた」 親愛なるツレのオススメ店☆ ここってアノ岐南の名店ともコラボしたお店じゃなかったっけ？ オープン５分前に着いてPPゲットの幸せ☆ 競争率は意外とそこまでｗｗ いつまでもそうあって欲しいような欲しくないようなｗｗｗ 「特製出汁そば白醤油」 ツレのオススメはこの「出汁そば白醤油」でしかも「特製」オシ。 「つけ麺」もオススメとの事でしたがコチラに着地。 ひと目見て確信。 間違いないじゃんコレ☆ テンション上がりまくりｗｗ トッピングは４種のチャーシュー、メンマ、味玉、ネギに紫…

11：00オープン前で1人待ち 作るのが遅くなるアナウンスあり。特製涼虎らぁめん注文。 カウンターのせないように！ 11：15着丼 平打ち麺。うどんに近いかな。醤油強めの関東らぁめん。横に広い味。深みがほしいところ。 www.youtube.com

特製ラーメン注文 値上げあるみたいです。 順番に出来上がっていきます。 とろみのある豚骨ラーメン。 濃厚！ねぎはあおかった。（生感あり。） www.youtube.com

さすが名店 麺尊 RAGE 先日、西荻窪にある「麺尊 RAGE」さんに初めて行ってきました。 「麺尊 RAGE」さんは、2022年 ラーメン TOKYO 百名店に選出されたお店。 これは期待せずにはいられません。 この日は雲ひとつない快晴。 暑いですし、本来なら愛車のLEXUS RX500hで行きたいところ。 しかし、西荻窪は道が狭い上、大きな駐車場が少ないので、仕方なく公共交通機関を使って向かうことに。 麺尊 RAGE お店の前に着いたのは、休日の午前11時20分。 開店は11時からですので、第一陣の方々がちょうど食べ終わる頃。 そのため、5分と待たずにお店に入ることができました。 ラッキー…

1450円 特製かきつけ麺を選択 磯の香り≒カキの香り。鼻を近づけて、香りを楽しむ キャベツがいいアクセント。磯をリセットできるのかな？ スープ割りもできますが、ごはん割を選択。 ガーリックがいい仕事しててめちゃ美味しかった。つけご飯屋さんできます。これを食べるためにつけ麺食べてもいいかも(笑) 磯がつよくなるし、値段も強くなるので、そこまで磯は程々がいい人は通常メニューでよいかも。 前回のつきよみ↓ takumiinui.hatenablog.com takumiinui.hatenablog.com www.youtube.com

気温が下がることは勿論だが、湿度の低下も自分にとっては汁モノ主体へ移行するための大事な要素。 今日であれば、最高気温は29℃まで上がるも湿気はさほどではないとの予報。 標題店は六月にオープンの新店。『志田家＠蒲田』の出と聞いている。 【京急蒲田】の駅を背に【あとす商店街】に入り50ｍほどの左手。 店内は厨房を囲むＬ字型十三席のカウンター。 １１：００の入店でイの一番。その後、食べ終わって出るまでの来客は九となかなかの繁盛ぶり。 券売機は入り口右手。 食したのは、特製ラーメン（中）。値段は１,０５０円。 給水機は通路を挟んでの対面、無料のライスはその横にジャーが置かれ、セルフサービス。 食券を渡…