いま世間では値上がりの嵐で、ここは同郷のよしみで高市総理が画期的な打開策を示して欲しいものだ。吉野家さんでも世知辛くなり、牛すき鍋膳の肉2倍盛り@1226円(税込)の、お値段が去年よりも値上げされ、しかも現品の肉量は目に見えて減少傾向にあるのは如何なものか? これもステルス値上げの慣れの果て‥‥‥いや進行形と言うべき残念な一発に消費者はサンドバッグ状態に。 安売りスーパーに、タイミングよくアメリカ産牛ばら肉の切り落としが並んでいた。こうなれば自分で作るのも一興で、砂糖・昆布だし・白ワインで煮込んで、仕上げに味醂・醤油でお味を決める。これは同時に丼つゆになるので、お味見して少々濃いめの味付けが牛…