清寿軒

10月10日「ザワつく！金曜日」はどんどん高くなっていく商品の値段を当てる「どんどん高くなる選手権」！“栗スイーツ”をテーマに対決。 栗スイーツ3選 清寿軒 栗まんじゅう くり屋南陽軒 純栗きんとんモンブラン大福 菓心 谷常 栗宝寿 楽天で人気の栗スイーツ 栗りん 栗千本（黄金） くり屋南陽軒 栗きんとん 栗スイーツ3選 清寿軒 栗まんじゅう 1861年創業の老舗。甘さ控えめのこしあんの中には砕いた栗がぎっしり。甘みが強い愛媛県の和栗と、こしあんを薄皮の生地で丁寧に手で包み、高温のオーブンで焼き上げます。均一に焼くため付きっきりで向きを変えながら焼いていきます。 ※ネットでの販売はしていません…

朝から行列のできる人形町の有名和菓子店『清寿軒』さん。 看板はなんといってもどら焼きですが、他にも美味しいお菓子があります。とりわけ栗饅頭は一人10個までと購入個数制限があっても、あっという間に売り切れてしまう人気商品です。朝一番で並んでようやく購入できると言った感じですが、昨今のお菓子界隈の状況から考えると、それほど早くから並ぶ必要もないかなといった印象です。お菓子界隈（マニア）に至っては、2時間前、3時間前から並ぶのも厭わないという感じなので、それに比べれば、せいぜい30分前でOKかなと思いました。 ただ、私が訪問したのは平日だったので、休日などはまた違うかもしれません。 あくまでも参考程…

お正月支度のお買い物に追われているうち、今年も残すところあと一日となりました。おやつは毎日しっかりいただいていますが、なかなかゆっくりブログを書く時間もなく、「今年のお菓子は今年のうちに」は今年もまた無理に（笑） もはや毎年のことなので、来年からは出来もしないことは言わないことにします。ということで、お菓子紹介に参ります。少し前にご贔屓のお菓子を買いに人形町へ足を運んだときのこと。あまりに早く到着し過ぎてしまい、さてどうしょうか？と思った時に、思い出したのが、どら焼きで有名な『清寿軒』さんです。連日開店前から行列ができることで知られていますが、お目当てのお店からもそれほど離れていないので、それ…

先週の土曜日、 12月4日に『YEANAY 吉祥寺』が 無事にオープンしましたので、 早速‥行ってきました。 （2021年12月04日 『YEANAY 吉祥寺』入口にて〜iPhone） 場所は、 東京都武蔵野市吉祥寺 南町2丁目29−5 001号 朱合院。 元Jar-Beat Recordの 隣の煉瓦造りの建物の地下1階。 と言ってもほとんどの人が Jar-Beat Recordを 知らない可能性がありますので 地図を貼っておきます（笑）。 重厚感のある煉瓦造りの地下。 階段を降りるといきなり‥ お店が現れ‥ハッとさせられます。 写真はお店の Instagramにアップされています。 http…