洋食レシピ

こんにちは！今日は、トマトの酸味と牛肉の旨味がたっぷりの「牛肉とトマトのハヤシライス」をご紹介します。 市販のルウに頼らず作ると、甘さや酸味を調整できて、より本格的な味に仕上がります。おうちでカフェ風の味わいを楽しみたいときにもぴったりです✨ 📝材料（2〜3人分） ・牛こま切れ肉 … 200g ・玉ねぎ … 1個（薄切り） ・にんにく … 1片（みじん切り） ・トマト缶（カットタイプ） … 1缶（約200g） ・ケチャップ … 大さじ2 ・ウスターソース … 大さじ1 ・赤ワイン（あれば） … 大さじ2 ・水 … 150ml ・オリーブオイル … 小さじ2 ・塩・こしょう … 少々 ・ごはん …