椿山荘

こんにちは、Q−Qです。 家族で椿山荘のハイティーへ。平日の夜だったので、ロビーに人はおらずうちの家族だけ。 夕方でしたがインバウンドの方々のチェックインが続きます。みなさんタクシー乗り付け。どこから乗ってくるんだろう、、池袋駅か新宿？？私がみていた時間帯は欧米系の方が多かったです。ホテルから外出される方たちは、中国韓国系の方もいました。 日本庭園が有名ですが、暑すぎる夏の夕方！！ということで誰も行こうとは言わず^^; 周りを気にせずぱしゃぱしゃしていたら、全員揃ったので入店。 ハイティーですが、お茶が出てくるのは最後みたい、、、まずは飲み物、ということでグラスシャンパンかノンアルドリンク。ノ…

ラジオ番組でリスナーの方が大絶賛の茄子の鴫炊き。 ここで椿山荘のシェフが作り方を教えてくれている。 最初聞いた時に作ってみようと思ったけれど、ほったらかして しまった。そうしたらまたラジオ番組で皆さんが全世界から 作っていると。これはやらねばと材料を入手していざ作らん（笑）。 出汁もお手本の顆粒だしではなくちゃんと取ったので まずくなる要素無し。柔らかくて本当に美味い。 ということでお勧めです。ちなみに椿山荘で食べられる のだけれど、一皿1800円でした。そうかー、でも一度は食べたいなあ。

こんにちは、ゆるふわです。 3年ぶり?の椿山荘の石焼料理 木春堂で産前ランチを楽しんできました♥ 石焼料理 木春堂 石焼会席 木立 国産豚と国産牛の石焼ランチ 先付：野菜豆腐 枝豆 玉蜀黍すり流し 温物：おかき揚げ 陸蓮根 バジル 蕃茄銀餡 石焼：勧め魚 国産豚ロース 40g 国産牛ロース 40g 野菜三種 箸休め：的鯛の炙り 夏野菜のラビゴットソース 食事：白御飯 香の物 赤出汁 甘味：本日の物 感想 石焼料理 木春堂 hotel-chinzanso-tokyo.jp tabelog.com 石焼会席 木立 国産豚と国産牛の石焼ランチ 国産牛ロース、国産豚をメインに据えたコース♥ 3年前も同…

三連休。いろいろなお祝いごとが重なったので、都内で一泊することになった。都内のいろいろなホテルを検討して、宿泊先として今回選んだのは「ホテル椿山荘（ちんざんそう）」（ここ）。椿山荘は名前は地味な感じがするけれど、ミシュランでは5つ星、米国の「フォーブス・トラベルガイド（Forbes Travel Guide）」の2025年度格付けリストでは4つ星を獲得したホテル。結婚式に呼ばれてこのホテルには行ったことはあったけれど、泊まったことはなかった。一度は泊まってみたいホテルだったので、今回選んでみた。 このホテルは、都内とは思えない見事な庭園と、その庭園で見ることができる人工的な「雲海」でも有名（動…

二次会は六本木にある「ものまねパブ スター」です。昨年は新宿「キサラ」でものまねを鑑賞しましたね。 スターはあまりお笑いとかではなく、本気のお店と聞いてます。 確かに１時間ぶっと通しのものまねショーでした。 水曜日のダウンタウンでお馴染みの「デコピン浜ちゃん」が居ました！ めちゃテンションあがりましたよ。あの水曜日のものまね回は神回ですよ。 当時の裏話を聞かせて頂きめちゃうれしかったです。 森高千里のものまねの方。石川県出身だって。 年齢を聞くとびっくり、46歳だって。 その後ホテルへタクシーで戻りました。 まったく酒が飲めないのに飲んでしまいその夜は寝れなかったですわ。 朝食はバイキングでは…

みなさんこんにちは！ 金属製クレジットカードの「ラグジュアリーカード」を持つと、様々なホテルグループとステータスマッチができるのですが、「特定のホテルグループには偏らずに、どこででも朝食が無料で付いたら嬉しいな」という方におすすめしたいのが、ラグジュアリーカードから「HoteLux」の「エリートプラス」にステータスマッチが永年出来ちゃう点です。 そして、通常多いのが、ホテルステータスのキャンペーンは、「初年度だけ」でその後はそれぞれのステータスを維持するための「各条件」を満たさないといけなかったりするわけですが、こと「ラグジュアリーカード」から「HoteLux」にステータスマッチすると、更新の…

昨日、家族で都心のホテルへランチに行ってきました。ロビー、撮影室そして庭園は、結婚披露宴などの客でにぎやかでありましたが、和食レストランでは静かに一家で団欒、楽しい時でした。