栄養バランス

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手軽に食べられて忙しい日の強い味方「レトルトカレー」。温めるだけで完成する便利さが魅力ですが、どうしても野菜不足やたんぱく質不足など栄養バランスが偏りがちです。そんなときに役立つのが「ちょい足し食材」。身近な食材を一品加えるだけで、カレーの味がぐんと引き立ち、足りない栄養も補えます。今回は、スーパーやコンビニですぐに買えて、調理も簡単なおすすめのちょい足し食材を5つ紹介します。 1. 温泉卵 美味しさアップのポイント 温泉卵を割ってカレーにのせるだけで、まろやかなコクが加わり味が一気にリッチに。半熟の黄身がカレーに溶けて、辛さをマイルドにしてくれます。レトルトカレーの塩味やスパイス感が卵の甘み…

🍱 コンビニで手軽に実現！栄養バランスの良いお昼ご飯の組み合わせ5選はじめに忙しい毎日、気づけばお昼ご飯はコンビニで済ませている…そんな人も多いのではないでしょうか。 サンドイッチやおにぎり、カップ麺、唐揚げ弁当など、手軽で美味しいものはたくさんありますが、気になるのは「栄養バランス」。糖質に偏りすぎて午後に眠くなったり、野菜不足で体がだるく感じたり…。でも、ちょっとした選び方の工夫で、コンビニランチを 手軽に・美味しく・栄養バランスよく することは可能なんです。今回は、栄養バランスを意識した「コンビニで買えるお昼ご飯の組み合わせ」を5つご紹介します。管理栄養士の基本的な栄養バランス（主食＋主…

亜鉛が足りない私たち日本人へ ──気づかぬうちに体調不良を招いていませんか？ 夜、なんとなく疲れが取れない。朝起きてもスッキリせず、体がだるい。肌荒れが治らず、爪も割れやすくなった。集中力も落ちてきて、仕事の能率が下がる。 そんな経験はありませんか。多くの人は「年齢のせいかな」と思ってしまいます。しかし、それは単なる老化ではなく、亜鉛不足という栄養のサインかもしれません。 日本人に多い「見えない不足」 日本人の食生活を調べた統計があります。成人男性の亜鉛摂取推奨量は11mg。ところが、実際の平均はおよそ8mg。 女性はさらに少なく、推奨量8mgに届かない人がほとんどです。つまり、国民全体で慢性…

食事の時、彩りは結構大事にしています。 いわゆる「映える」（バエってやつね）ことは重要視してないですが（いいのか？？）、なるべく彩り豊かになるようにはしてます。 なぜかというと、食べ物の色は栄養素を表していることが多いから。 つまりいろんな色の食べ物がある、彩りがきれいなメニューはいろいろな栄養素が入っているということになるからです。 赤・黄・緑が入るのが理想です。 なかなか難しいです・・・ 緑は青菜を必ずメニューに入れているので問題ないのですが、赤・黄がね、なかなか。 でも、プチトマトひとつでもいいんです。 赤や黄のパプリカは食事をカラフルにするのにとっても役立ちます＾＾ にんじんの千切りを…

【時短調理の救世主！】骨取り無塩サバで栄養バランス◎な毎日を実現 9/11までなら半額 忙しい中年女性の味方、見つけました！ 仕事に家事に忙しい毎日、「栄養バランスの良い食事を作りたいけど時間がない…」そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。私もその一人でした。 そんな時に出会ったのが、楽天の飯田商店さんの「骨取り無塩サバ」。実際に使ってみたので、30代女性目線でレビューをお届けします！ 【11日11:59まで半額！7,590円→3,795円】［無塩］訳あり骨取りさば(2kg)｜ 骨なし 骨抜き お弁当 送料無料 鯖 魚 冷凍 無添加 減塩 送料無料 アレンジ 簡単 ごはん 食品 …

毎日の食事で「もっと野菜を摂りたい」「外食でも健康を意識したい」と感じている方は多いですよね。 でも、いざ外でヘルシーなメニューを選ぼうとすると、意外と選択肢が限られていて困ってしまうことも。 そんな悩みに寄り添うのが、リンガーハットの『野菜たっぷりちゃんぽん』です。 野菜のボリュームやバランス、カロリーが気になる方でも、満足感と美味しさをしっかり味わえるので、健康志向の女性や家族連れにも人気です。 「野菜不足を解消したいけど、ダイエット中で外食は心配…」そんな時も、ちょっとした工夫で自分に合った食べ方を選べます。 また、色とりどりの野菜が盛り付けられた一杯は、見た目も華やかでSNS映えもバッ…