11月19日、金沢市柿木畠に「E(イー)」がオープン! スパイスを効かせたエスニック小皿料理と自然派ワインのペアリングを楽しめる、新しいスタイルのお店ができました。 金沢21世紀美術館近く、柿木畠商店街にオープンした「E(イー)」。 金沢で複数の飲食店を運営する「Magazzino(マガジーノ)」が新たに手掛けるエスニックバル。 以前この地にあった飲食店「スリランカキッチン」のスリランカ・インド料理をベースに、イタリアンのエッセンスをプラスした、ユニークで個性的なエスニック小皿料理を提供しています。 照明を落とした店内は、クラシカルで落ち着きのある雰囲気。 カウンターは立ち飲みスタイルで、「ち…