柚子酒

群馬帰省した時の自分用おみやげ 酒ばっかり 禁酒どこいった。道の駅で買ったクラフトビールは、いちおう息子へ・・としつつ、ちゃっかり１/３は味わわせていただいた。 伊香保で宿泊したホテルは「松本楼」。初めて泊ったけど良い所でした。車で行った時の入り口がちょっとわかりにくいかも。子連れに配慮してくれるので、3か月の赤ちゃんがいる娘夫婦の部屋には哺乳瓶の消毒セットやおもちゃ、赤ちゃん専用布団などなど準備されてて長女夫婦感動してました。 夕食時にでてたお酒が、この「松本楼」で、やわらかくておいしかったので購入したのですが、裏見たら「船尾瀧」と書いてある。なんだ、そうだったのかー夕食時は酔っぱらってたの…

今日１２月２１日は二十四節気の一つ冬至です。 一年で最も昼が短い日で、「冬至冬なか冬はじめ」と言われるように、二十四節気では冬の真ん中であり、真冬の始まりです。この日を境に太陽が復活し始めるということから、冬至を「一陽来復（いちようらいふく）」と言い、「幸運に向かう」と言う意味もあるそうです。 今の時期、まつこの庭は霜枯れて花のない寂しい庭になっています。 坐骨神経痛が再発して、枯れた草花の処分も思うようにはできず、イトススキやシュウメイギクのシードが目立つばかりです。 そんな中で実生から育ったビワが今年初めてつぼみを持ち、花を咲かせ始めました。 ビワはバラ科の常緑高木で、中国南西部の原産で、…

皆さんは柚子は好きだろうか。最近は海外の料理やスイーツにも使われることのある柚子だが、実はワインにも使われていたりする。 例えば、今回ご紹介する柚子の香りが漂うナチュラルワイン『LUV YUZU LITE 2022』。こちらは「日本の宮崎県産柚子」と「カリフォルニア発ワイン」のコラボレーションで生まれ、ワインや柚子酒好きの方にもぴったりの1本。柑橘の爽やかな香りと自然派製法の微発泡ワインで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがだろうか？ この記事では、『LUV YUZU LITE 2022』の魅力を深掘りし、ワイナリー『WONDERWERK』の哲学、柚子の海外需要などの考察や、おすすめのペアリ…

梅乃宿のあらごしシリーズといえば、梅酒が有名ですよね。 福岡県糟屋郡のお酒屋さんに、贈答用のお酒を買いに行ったことがあるのですが、レジの横に小さい瓶３本セットで、梅酒と柚子酒と桃酒が販売されていました。 桃酒は飲んでみたいなと思い、つい購入。 桃酒が美味しそうと思って購入したのですが、 これが思いのほか柚子酒が美味しくて、美味しくて。 桃酒は炭酸で割って飲んだのですが、柚子酒はロックで！！ 柚子酒は炭酸で割ってもみたのですが、やっぱりロックが美味しい！！ ついついリピート買いしてしまいました。 次は大きい瓶で購入。 楽天さんやAmazonさんでも売っていました。 ＜PR＞ 【公式】 梅乃宿 梅…

ゆず酒

今回（2023年6月）訪れたのは、栃木県の那須高原の宿 山水閣です(^^) 以前こちらの高級版の「別邸 回」に一度訪れたことがあり、本館の山水閣にもいつか訪れてみたいと思っていました！ 別邸 回は2023年10月にリニューアルオープンしたそうで、いつか再訪してみたいけどいかんせんお高い、、、💦 お宿の場所は那須高原の幹線道路（県道17号）から右手に少し入ったところ。 看板が分かりやすいのでさほど迷うことはないかと。 公共交通機関利用の場合、JR那須塩原駅もしくは黒磯駅からバスで、最寄りのバス停から徒歩5分ほど。一応新宿から直通の高速バスもあるけど、2024年6月現在の時刻表だと下りは夜便しかな…

先日、浅草橋の西口やきとんで飲んでハマってしまった 鳥海山麓ヨーグルト酒😊 ガマンできず、一升瓶を買ってしまいました😅✨ hinemosurc.hatenablog.com 楯の川酒造さんではヨーグルト酒以外も 山形県産のフルーツを使ったお酒もたくさんあるようで こんどいろいろ試してみたいと思います www.tatenokawa.com アルコール度数も８度と、あまり高くないので 日本酒が苦手な方や女性でも楽しめると思います😄👍 スルスルと飲んでしまうので 気づいたらこれで最後になってしまいました💦 飲み過ぎです😖 ちょっと前は、群馬の誉国光の柚子酒にハマった時期もありました 最近は手に入りづ…